孕婦多吃玉米好

孕婦飲食禁忌是重要的， 但是往往孕婦們不知道應該吃哪些食物比較好。 有些食物當中， 過量吃容易引起身體上的不良影響。 所以孕婦要在選擇食物上要適量。

孕婦忌不吃玉米。 有些人平時不愛吃粗糧玉米， 往往以精米精面為主， 這對自身不利， 如果懷孕後還不吃玉米， 將對胎兒健腦無益。

那麼孕婦吃玉米有什麼好呢?

經測定， 每100克玉米能提供近300毫克的鈣， 幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。 豐富的鈣可起到降血壓的功效。 如果每天攝入1克鈣， 6周後血壓能降低 9%;玉米中所含的胡蘿蔔素， 被人體吸收後能轉化為維生素A，

具有防癌作用;天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能， 還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。 研究人員指出， 玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。 此外， 多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用， 刺激大腦細胞， 增強人的腦力和記憶力。

玉米的營養價值很高， 但用老玉米粉做成食物後損失的營養部分較多。 吃嫩玉米則營養物質基本沒有損失。 嫩玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老熟玉米高很多， 因為在貯存過程中， 玉米的營養物質含量會快速下降。

對孕婦來說， 多吃嫩玉米好處很多， 因為嫩玉米粒中豐富的維生素E有助於安胎，

可用來防治習慣性流產、胎兒發育不良等。 另外， 嫩玉米中所含的維生素B1能增進孕婦食欲， 促進胎兒發育， 提高神經系統的功能。 嫩玉米中還含有豐富的粗纖維， 能加速致癌物質和其他毒物的排出， 孕婦妊娠便秘者食用， 可起到緩解病情的作用。

玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。 它特有的膠質蛋白占3D00， 球蛋白和白蛋白占20%--22%。 由於黃玉米中含有維生素A， 對人的智力、視力都有好處。 玉米脂肪中的維生素較多， 對防止細胞氧化、衰老有益處， 從而有益於智力。 玉米中粗纖維多， 食後寬腸， 有利於消除便秘， 有利於腸的健康， 也間接有利於智力功能的開發.有一種甜玉米， 蛋白質的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高，

脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等聚不飽和脂肪酸這些營養物質都對智力發展有利。 所以， 孕應適當在飲食中補充玉米， 以利胎兒健腦。

這些營養物都對智力發展有利。

既然玉米有此健腦作用， 如果孕婦按平時的飲食習慣不吃玉米， 顯然是一大錯， 將會影響胎兒大腦的發育及智力的開發。 因此， 孕婦應適當有意地在飲食中補充玉米， 以利胎兒健腦。

好處之一 安胎、防流產

是在嫩玉米粒的胚乳中， 含有豐富的維生素E， 而維生素E有助於安胎， 可用來防治習慣性流產、胎兒發育不良等。

好處之二 增加食欲， 促進胎兒大腦發育

在嫩玉米中所含的維生素B1， 對人體中糖類的代謝起著重要的作用， 它能增加食欲，

促進發育， 提高神經系統的功能， 使胎兒的大腦發育得更加完善。

好處之三 防止妊娠嘔吐

嫩玉米還含有豐富的維生素B6， 若缺乏， 常會發生妊娠嘔吐， 食欲缺乏， 時間長了， 容易引起胎兒發育不良。