孕婦喝優酪乳能補鈣嗎？

優酪乳是我們大家都非常熟悉的飲品， 有很多的孕婦在孕期都有喝優酪乳的習慣， 優酪乳可以補充我們人體很多的營養， 那麼孕婦喝優酪乳能補鈣嗎？

孕婦喝優酪乳能補鈣嗎

優酪乳可以補充鈣， 只是比鮮奶的鈣含量要低一點， 最好還是結合鮮奶一起喝。

孕早期的時候， 孕媽可以喝點優酪乳促進腸胃的吸收， 而且可以減輕妊娠反應， 但是孕後期是胎兒骨骼發育的關鍵時期， 這時對鈣的需要量大大增加， 而且乳製品中含鈣量是比較高的， 所以建議在急需補鈣的時候多喝一些鮮牛奶， 因為這些含鈣量是非常大的，

所以建議多喝純奶。

建議孕婦在補鈣的同時多曬太陽， 有時間多出去走動一下， 這樣會使體內的鈣更加容易吸收。

孕婦喝優酪乳注意事項

要識別品種

市場上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐劑等加工配製而成的“乳酸奶”， 因其含的是死菌， 所以不具備酸牛奶的活菌保健功效， 購買時要仔細識別。

要鑒別菌種

優酪乳中所含的菌種， 決定著優酪乳的保健價值。 好的菌種能夠讓牛奶充分發酵， 從而產生好的口感， 長雙歧桿菌等能耐胃酸、膽酸和氧氣的優質菌種， 能直達腸道並發揮其功效。

要選冷藏櫃

保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長， 但隨著環境溫度的升高， 乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，

這時的優酪乳就成了無活菌的酸性乳品， 其營養價值也會大大降低。 優酪乳在開啟後， 最好在2小時內飲用。

不要加熱

優酪乳中的活性益生菌， 如果加熱或用開水稀釋， 會大量死亡， 不僅特有的味道消失了， 營養價值也會損失殆盡。 夏季飲用宜現買現喝， 冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。

不要空腹喝優酪乳

空腹飲用優酪乳， 保健作用減弱。 飯後飲用優酪乳， 益生菌可幫助腸胃蠕動， 抵抗有害菌， 改善腸胃環境， 維持腸道健康。

不能用優酪乳服藥

特別是用優酪乳服用氯黴素、紅黴素等抗生素及磺胺類藥物以及服用治療腹瀉的一些藥物， 因為這些藥物同樣會破壞或殺死優酪乳中的乳酸菌。

什麼時候喝優酪乳最好

從營養的角度說，

喝優酪乳也講究時間， 喝多了還會給身體帶來負面效果。 飯後喝有利於吸收營養。 一般來說， 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。

人的胃液酸鹼度的PH值通常在1-3之間， 空腹時的PH值在2以下， 而優酪乳中活性乳酸菌生長的酸鹼度PH值在5.4以上， 如果在空腹時喝優酪乳， 乳酸菌很容易被胃酸殺死， 其營養價值和保健作用就會大大減弱。 飯後兩小時左右， 人的胃液被稀釋， PH值會上升到3—5， 這時喝優酪乳， 對吸收其中的營養最有利。

晚上喝優酪乳最有營養。 優酪乳是食物中鈣的良好來源， 從補鈣的角度看， 晚上喝優酪乳好處更多。 因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候， 有利於食物中鈣的吸收。

同時， 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。 雖然牛奶中也含有很高的鈣， 但與它比起來， 優酪乳中所含的乳酸與鈣結合， 更能起到促進鈣吸收的作用。