孕婦吃點“苦”食有助于消化

懷孕之后， 孕婦的飲食很重要， 不過孕婦吃什么好呢？這是準媽媽最關心的飲食話題。 其實酸甜苦辣里面， 我想沒有幾個人會喜歡苦的食物。 但是好多苦味的食品也是我們的藥品， 本身含有廣泛的治療作用、保健作用。 現在人們逐漸認識到這一點， 所以對它非常喜愛。 生活中可以當菜吃、當茶喝的苦味食品有上百種， 這其中既有我們耳熟能詳的苦瓜、芥藍、蘆薈、苦丁， 也有來自南方的新面孔， 像水箭草、崗梅根、玉蝴蝶等。 這里主要講講我們日常經常吃到的一種瓜類苦瓜。

報道有人認為苦瓜中含有奎寧，

可能會導致流產， 所以孕婦應忌食苦瓜。 對此， 北京某醫院營養科陳偉認為， 苦瓜中確實含有微量的奎寧， 但由于含量非常小， 對孕婦不會產生明顯的不利影響。 相反， 苦瓜反而可以促進孕婦的食欲。

孕婦的胃腸蠕動比較慢， 所以常常出現惡心等， 而苦瓜和芥藍等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外， 還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用， 對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都很有好處。 另外， 維生素c含量是瓜類蔬菜中最高的。