您的位置:首頁>正文

孕婦吃的鴿子湯的做法

孕婦吃的鴿子湯的做法:桂圓枸杞鴿子湯

材料:鴿子1只、枸杞適量、桂圓適量、鹽適量。

做法:

1、首先將鴿子腳砍去。

2、鍋中放入小半鍋清水, 下入鴿子, 焯去血水, 撈入涼水中洗淨。

3、準備好燉鍋, 放入鴿子, 加入枸杞、桂圓, 倒滿清水, 燉三個小時, 然後加半勺鹽調味, 裝盤即可享用。

孕婦吃的鴿子湯的做法:茶樹菇燉鴿子湯

材料:鴿子1只、茶樹菇50g、鹽少許。

做法:

1、首先將茶樹菇泡水四十分鐘, 去除根部, 再切成段、將清理好的鴿子去腳去臀。

2、鍋中放入小半鍋清水, 下入鴿子, 焯出血水, 撈出入涼水洗淨。

3、準備好電燉鍋, 下入鴿子,

Advertisiment
加入茶樹菇, 倒入清水, 以水面蓋過鴿子為宜。

4、蓋上蓋, 燉三個小時後, 加一勺鹽, 拌勻, 即可裝盤享用。

孕婦吃的鴿子湯的做法:沙參玉竹老鴿湯

材料:鹽適量、老鴿1只(約500克)、沙參20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克、薑2片、水8碗。

做法:

1、將老鴿剖洗淨, 去除內臟。

2、老鴿可整只, 也可斬塊, 然後放進開水鍋內焯過, 洗去血水, 瀝幹待用。

3、洗淨沙參、玉竹, 備用。

4、豬瘦肉斬小塊, 備用。

5、將以上備料與姜片一同放進砂鍋內, 加蓋大火燒沸, 改用小火煨約1.2小時, 加適量鹽, 調味即成。

孕婦吃的鴿子湯的做法:鮮土茯苓乳鴿湯

材料:乳鴿、新鮮土茯苓(買的時候可以叫攤主幫忙去皮切片)、蜜棗、陳皮、薑片。

做法:

1、所有材料放到高壓鍋裡, 一次性加足水。

2、大火上氣後轉小火20分鐘。

Advertisiment

3、加了蜜棗的非常清甜。

孕婦吃的鴿子湯的做法:桑葚燉鴿子湯

材料:新鮮桑葚20-30顆、鴿子1只、薑3片、水4碗。

做法:

1、桑葚洗淨。

2、洗淨宰好的鴿子, 汆水撈起。

3、煮沸清水, 倒入大燉盅, 放入所有材料, 隔水燉兩個小時, 下鹽調味即可品嘗。

12

孕婦吃的鴿子湯的做法:鴿肉湯

材料:鴿肉、紅棗、枸杞、龍眼乾、北芪、黨參、銀耳、鹽。

做法:

1、整只鴿肉洗淨去內臟, 各種藥材洗淨泡發好。

2、鴿肉剁碎, 和所有藥材一起放入燉盅, 加鹽。

3、高壓鍋放水, 放一塊布在鍋底, 再放入燉盅。

4、大火燒開後, 中小火燉30分鐘即可。

孕婦吃的鴿子湯的做法:花膠當歸燉鴿子

材料:花膠、當歸、鴿子、桂圓、枸杞、生薑。

做法:

1、鴿子一隻洗淨後分四塊, 淖水。

2、所有材料放入燉鍋裡, 2小時後加鹽調味。

孕婦吃的鴿子湯的做法:枸杞燉鴿子

材料:鴿子1只、枸杞20克、鹽適量。

Advertisiment

做法:

1、鴿子拾掇乾淨, 用廚房剪分成幾大塊。

2、陶瓷煲加入適量水, 燒開, 將鴿肉塊放入, 待水開, 撇去表面的浮沫。

3、加入枸杞, 慢慢燉制1個小時左右, 加入適量鹽稍煮即可。

孕婦吃的鴿子湯的做法:大棗鴿子湯

材料:鴿子、大紅棗、鹹肉數片、雞精、鹽、料酒、木耳、蔥薑、麻油。

做法:

1、鴿子活殺處理乾淨, 切大塊, 放入鍋內, 加水半鍋, 倒入料酒、蔥薑, 煮40分鐘。

2、放入泡發的木耳、鹹肉片、大紅棗, 繼續煮至鴿肉熟軟。

3、鹽、雞精調味, 加蔥段, 淋一勺麻油提香。

孕婦吃的鴿子湯的做法:蟲草花板栗燉鴿子湯

材料:250g鴿子、適量油、適量鹽、適量蟲草花、適量板栗、適量枸杞。

做法:

1、鴿子殺好、板栗剝殼、蟲草花洗一下備用。

2、鴿子切大塊放鍋裡稍微煮一下去血水。

Advertisiment

3、把所有材料放鍋裡, 加適量水, 燉一個半小時。

4、吃的時候加入鹽。

12

相關用戶問答