孕婦吃甘蔗上火嗎 孕婦吃甘蔗要注意什麼

在日常生活中， 甘蔗是很常見的一種食物， 很多人都會經常吃甘蔗， 尤其是在秋季。 甘蔗的味道甘甜， 生津止渴， 因而深受人們的喜歡。 那麼孕婦吃甘蔗會上火嗎？

孕婦吃甘蔗上火嗎

很多人都認為甘蔗糖分很高， 所以是上火的， 這種說法是錯誤的。 其實上火跟糖沒什麼關係。

甘蔗， 謹記要分清蔗有兩種。 皮色深紫近黑的甘蔗， 俗稱黑皮蔗， 性質有些溫和滋補， 喉疼熱盛者不宜。 皮色青的青皮蔗， 俗稱竹蔗， 則味甘而性涼， 有清熱之效， 能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽， 痰多且痰色黃稠濃濁的人士， 大可用竹蔗汁配梨子汁，

增強潤燥清肺熱的功效。 若煮成甘蔗粥”， 很適合老年人虛熱咳嗽、口乾舌燥等症狀。

所以孕婦吃甘蔗是不會上火的， 但是還是不要多吃， 因為甘蔗過多的糖分會使血糖升高， 對胎兒不利。

孕婦吃甘蔗的注意事項

在孕期如果非常想吃甘蔗， 還是可以適量吃一點的， 但是要注意以下幾項：

1、身體虛寒(如脾胃虛寒， 胃腹寒疼)孕婦不宜吃甘蔗， 因為甘蔗本身帶有涼性。

2、患有糖尿病的孕婦最好不要吃甘蔗， 因為甘蔗糖分含量非常高。 由於處於孕中期的孕婦容易得妊娠糖尿病， 所以孕婦吃甘蔗要適量， 謹防攝入大量糖分誘發妊娠糖尿病。

3、喉嚨疼熱的孕婦最好不要吃黑皮甘蔗， 因為黑皮甘蔗性質溫火， 對喉痛疼熱沒有好處，

甚至會加重病情。

4、肺熱或者腸胃熱的孕婦可以吃青皮甘蔗， 因為青皮甘蔗性涼， 有清熱的作用。

5、聞到黴味或者切開有黃色或者豬肝色的甘蔗， 孕婦一定不要吃。

6、甘蔗一般在秋季上市， 但很多超市里整個冬天， 甚至是春天都有甘蔗出售， 讓喜歡它的人隨時能吃到。 不過， 春季的甘蔗大多為秋季的存貨， 儲存了一個冬天後， 極易變質， 在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。 切開之後， 斷面上還會有紅色的絲狀物。 有人買甘蔗時沒有仔細挑選， 切開後看到紅色絲狀物又以為是正常現象， 結果食用後導致甘蔗中毒。

7、黴變的甘蔗毒性很大， 裡面含有一種神經毒素3—硝基丙酸， 中毒後的症狀也以中樞神經系統損傷為主。

一般來說， 在吃了甘蔗2—8小時後， 出現嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙， 進而四肢僵直等現象， 就是甘蔗中毒的明顯症狀， 嚴重的還會導致昏迷和死亡。

8、中醫上認為， 甘蔗有滋補清熱的作用， 對於治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發的咳嗽、氣喘等病症有一定療效， 還能緩解咽喉疼痛。 但是， 有慢胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。

適合孕婦的甘蔗做法

甘蔗生薑汁

主料：甘蔗、薑汁。

製作工藝：將甘蔗取汁， 備用。 將甘蔗汁、生薑汁混合， 隔水燙溫。

健康提示：甘蔗生薑汁清熱和胃， 潤燥生津， 降逆止嘔；適用於妊娠胃虛嘔吐者；甘蔗有滋陰潤燥、調中和胃的作用， 是孕期的一款好食譜。

甘蔗牛奶

食譜原料：甘蔗汁， 牛奶。

製作方法：將甘蔗汁與牛奶一起混勻即可。

適用人群：孕晚期准媽媽

健康提示：甘蔗汁性寒味甘， 含有豐富的糖類、多種氨基酸、有機酸、纖維素及硒等， 可滋陰潤燥、清熱解毒。 牛奶甘平微寒， 可益肺氣、潤膚、潤腸通便， 與甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性。 妊娠後期胎火大， 此飲品可改善懷孕後期胎火大、口幹、便秘等症狀， 亦可美白皮膚。