一般情況下， 醫生會建議懷孕前的3個月就開始吃葉酸， 可以有效預防胎兒出現先天性的神經管缺陷。 相對于吃合成的葉酸， 牛油果中的天然葉酸更有吸引力。 孕婦吃牛油果， 吃一個牛油果可以攝入57微克的葉酸， 大約為孕婦每日攝取量的28%。
2 防治便秘
牛油果纖維素含量高， 孕婦吃一個牛油果， 就可以補充每天所需的34%的纖維素。 而纖維素也分兩種， 可溶性纖維素和不溶性纖維素。 孕婦吃牛油果， 所得的可溶性纖維素可以幫助降低膽固醇， 而不可溶性纖維素則可以預防和緩解孕期中產生的便秘。
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3 降低膽固醇
懷孕期間孕婦容易血脂、血壓高， 而這對孕婦來說是很不危險的。 飽和脂肪容易造成高血壓、高血脂、高血壓， 而牛油果卻不同， 它含有的是不飽和脂肪酸， 可以降低孕婦膽固醇。 所以， 孕婦吃牛油果， 不僅不用擔心染上“三高”， 還具有很好的保健功效。
4 美容護膚
牛油果的果肉與人體皮膚親和性好， 極易被皮膚吸收， 對紫外線有較強的吸收性， 加之富含維生素E及胡蘿蔔素等， 因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
12 5 孕婦吃牛油果注意事項
1、不宜過量吃牛油果
牛油果屬於高脂肪食物， 在食用太多時果肉中的不飽和脂肪酸會轉化為脂肪囤積在體內， 時間長了容易引起肥胖現象， 進而會加大孕婦生產的難度。
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2、消化不好的孕婦忌食
牛油果含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸， 蛋白質大多屬於植物蛋白， 這種蛋白質不是很好消化， 因此， 消化功能欠佳的孕婦不宜多吃， 以免出現腹瀉、腹脹等症。
6 孕婦怎麼吃牛油果好
牛油果的味道較為特殊， 生吃很多人受不了， 可試試如下幾種做法。
拌沙拉食用
將牛油果切開， 去核， 去皮， 切成小粒或小片， 加上喜歡的果蔬粒或者和雞肉、魚肉等油脂含量低的肉類， 用沙拉醬、番茄沙司、蛋黃醬、醬油之類的調製一下， 再撒一些羅勒就可以食用了。
做奶昔食用
牛油果打成奶昔之後口感潤滑， 口味很好。
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做法：將牛油果去皮、去核， 切小塊放入攪拌機， 再加一些自己喜歡的香蕉、雪梨、蘋果之類的水果， 加上適量的牛奶或者口感更為綿柔的優酪乳， 打成奶昔， 在冰箱裡冷藏一個小時， 口感更佳。
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