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孕婦吃水果系列點評之草莓

草莓--- 性微涼, 被譽為“春天第一果”, 富含維生素, 營養成分容易被人體吸收、消化;內含天冬氨酸, 可以自然平和的清除體內的重金屬離子;所含的胡蘿蔔素, 具有明目養肝的作用。 草莓不僅美味可口, 而且還有不少藥用價值。 祖國醫學認為, 草莓味甘、性涼, 有潤肺生津、健脾和胃等功效, 飯後食幾顆草莓, 有助於消化開胃, 健脾生津。 近來醫學家發現, 經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。 可是孕婦吃草莓到底好不好呢?今天我們就來瞭解一下。

孕婦能吃草莓嗎之草莓的成分
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等,
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這些營養素對生長發育有很好的促進作用, 對老人、兒童大有裨益。
國外學者研究發現, 草莓中的有效成分, 可抑制癌腫的生長。 每百克草莓含維生素C50-100毫克, 比蘋果、葡萄高10倍以上。 科學研究也已證實, 維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態, 使腦細胞結構堅固, 皮膚細膩有彈性, 對腦和智力發育有重要影響。 飯後吃一些草莓, 可分解食物脂肪, 有利消化。
孕婦能吃草莓嗎?
女性懷孕後, 胎盤分泌一種絨毛促性腺激素, 可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低, 導致孕婦胃口減弱, 消化功能下降, 故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應的一種補救。
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同時, 胎兒的發育, 特別是骨骼發育需要大量礦物質, 但鈣鹽要沉積下來形成骨骼, 離不開酸味食物的協助。
此外, 酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收, 對母親和胎兒都有益處。 對此, 育嬰專家指出, 草莓是補酸佳品, 孕婦可以吃, 但孕婦吃草莓仍有一些問題需要注意。
另外, 草莓含有豐富的維生素C, 維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍, 這對孕婦也大有好處。 孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現的症狀。 同時因為草莓含鐵, 還可以有效地預防孕婦貧血。
孕婦吃草莓注意事項
1、要吃當季草莓, 對於溫室大棚栽培的非當季水果, 不建議孕婦吃的。
2、要吃熟透的草莓, 生草莓對身體有害哦。
3、清洗草莓很重要,
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洗草莓時, 需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘, 且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉, 另外, 也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓, 這些物質很難清洗乾淨, 容易殘留在果實中, 造成二次污染。
4、脾胃虛寒, 肺寒咳嗽的孕婦不宜過多吃草莓。
孕婦能吃草莓嗎?雖然孕婦可以吃草莓, 但是孕婦不宜過多的食用, 建議懷孕期間的婦女, 每天吃的水果總量大概為200克哦。
(責任編輯:Viola)
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