媽媽的營養攝入直接關係到腹中寶寶的健康成長， 胎兒期的營養補充比後天彌補更重要。 然而， 很多媽媽誤以為自己吃得多， 寶寶就會更健康， 也有媽媽擔心， 吃得太多， 太好， 將造成寶寶肥胖。 其實， 只要准媽媽科學地攝取營養， 就一定會孕育出健康的小寶寶。
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營養與智力發育息息相關
很多媽媽都知道營養攝取過多， 容易導致寶寶肥胖， 而攝取不足， 容易生出低體重寶寶。 孕期營養的攝入， 與胎寶寶關係最為密切的還是大腦發育和功能的建立， 尤其是葉酸， 蛋白質的補充不足或缺乏， 將直接影響腦細胞的形成。
腦細胞需要營養供給
構成大腦的主要營養成分有蛋白質， 脂質， 碳水化合物， 維生素B族、維生素c、維生素E和鈣等。 在胎寶寶大腦及神經系統的發育過程中， 准媽媽的營養直接關係到寶寶的大腦和神經系統其他結構的發育。
在腦細胞分化增殖期，
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脂質是大腦構成中非常重要的成分， 胎腦的發育需要60%的脂質、35%的蛋白質和其他營養素。 脂質包括脂肪酸、膽固醇磷脂糖脂以及其他脂類。
營養不良的危害
准媽媽孕早期營養不良， 會使胎寶寶的腦細胞及神經系統發育障礙;孕晚期營養不良， 會使胎寶寶的腦細胞數量增長不足， 腦皮質溝回發育障礙， 從而影響智力。 胚胎學研究發現， 人類神經系統發育的關鍵期是妊娠最後3個月至出生後6個月。
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准媽媽容易忽略的
由於准媽媽的適應能力很強， 如果營養素缺乏， 一般不會有明顯的臨床症狀， 常常會被忽略。 因此， 准媽媽注意營養的攝入與平衡， 是促進胎寶寶智力發育的基本措施。
不同孕期的營養重點
在剛開始懷孕的前3個月內，
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谷類食品
穀類食品每日量不可少於150克， 而且品種要多樣， 粗細糧搭配， 儘量吃中等加工程度的米麵， 以利於獲得全面營養和提高食物蛋白質的營養價值。
礦物質
維生素與礦物質是維持人體正常生理所必需的物質。 維生素般大量存在於新鮮蔬菜水果動物蛋白、海產品等食物中。 如果准媽媽不偏食，
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乳製品
牛奶中不但含有豐富的蛋白質， 還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A、維生素D等。 准媽媽如果不喜歡喝牛奶， 就用優酪乳、霜淇淋或豆漿代替。 在准媽媽的膳食中， 綠葉蔬菜應占2/3。 蔬菜和水果選吃新鮮的， 以保證維生素C的供給。
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孕婦飲食有8大注意事項
1、孕婦需要營養，保證胎兒的生長，因此孕婦的食量攝入要比平時約增加10～20%。如早孕反應的噁心、嘔吐，可採取少量多餐，飲食宜清淡，易消化，可吃些酸棗、桔子等酸味水果，而不宜吃醃菜之類。
2、孕中期3個月，胎兒每天增重10克，孕婦食量應有所增加。因為子宮脹大壓迫腸道，容易造成便秘，所以孕婦宜多吃蔬菜，多飲水。
3、孕後期3個月，胎兒增重一倍，大腦細胞激增，是孕婦營養關鍵階段，要注意數量充足、合理均衡的膳食。
4、孕期在中後期每天平均膳食要額外增加9克優質蛋白，相當於吃300克牛奶，二隻雞蛋或50克瘦肉，如果是植物性蛋白則要多吃15克，相當於200克豆腐或大米。
5、每天要進食500至700克蔬菜，補充孕婦所需要的維生素，中、晚餐後吃一份水果。
6、控制食鹽用量。尤其對於下肢浮腫的孕婦，更要注意菜不要太鹹，多食一些利水的食物。
7、孕期血容量猛增30%，需要700毫克鐵來製造紅血球，是平時的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物，每週吃二三次豬肝，必要時可服用鐵劑，避免貧血，但不宜飲茶。
8、增加含鈣乳製品或食品的攝入，並多曬太陽，還可服用鈣片。
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孕婦飲食有8大注意事項
1、孕婦需要營養，保證胎兒的生長，因此孕婦的食量攝入要比平時約增加10～20%。如早孕反應的噁心、嘔吐，可採取少量多餐，飲食宜清淡，易消化，可吃些酸棗、桔子等酸味水果，而不宜吃醃菜之類。
2、孕中期3個月，胎兒每天增重10克，孕婦食量應有所增加。因為子宮脹大壓迫腸道，容易造成便秘，所以孕婦宜多吃蔬菜，多飲水。
3、孕後期3個月，胎兒增重一倍，大腦細胞激增，是孕婦營養關鍵階段，要注意數量充足、合理均衡的膳食。
4、孕期在中後期每天平均膳食要額外增加9克優質蛋白，相當於吃300克牛奶，二隻雞蛋或50克瘦肉，如果是植物性蛋白則要多吃15克，相當於200克豆腐或大米。
5、每天要進食500至700克蔬菜，補充孕婦所需要的維生素，中、晚餐後吃一份水果。
6、控制食鹽用量。尤其對於下肢浮腫的孕婦，更要注意菜不要太鹹，多食一些利水的食物。
7、孕期血容量猛增30%，需要700毫克鐵來製造紅血球，是平時的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物，每週吃二三次豬肝，必要時可服用鐵劑，避免貧血，但不宜飲茶。
8、增加含鈣乳製品或食品的攝入，並多曬太陽，還可服用鈣片。
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