孕婦可以吃桂花藕粉嗎

孕婦是可以適量吃一些桂花藕粉的， 藕粉中所含的黏液蛋白和膳食纖維， 能與人體內膽酸鹽， 食物中的膽固醇及甘油三酯結合， 使其從糞便中排出， 從而減少准媽媽體內脂。 。 孕媽媽們懷孕初期常常胃口不好， 後期由於寶寶在腹中， 活動不便， 影響腸胃蠕動， 容易引起便秘。 而蓮藕正好就有這種功用。 它豐富的鐵和鈣也是孕媽媽和寶寶很需要的。 可以緩解孕媽媽的便秘問題。

不過藕粉中的主要成分是糖水化合物， 患有妊娠高血糖的准媽咪咪應慎食， 藕粉特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良者，

材料：藕粉1小袋(約35克)、糖桂花2大勺、溫水少許、開水適量、蜂蜜1大勺

1、將藕粉倒入小點的鍋中， 奶鍋大小就夠用， 倒入少許溫水， 用匙攪勻倒入開水適量， 中火。

2、燒開後轉小火慢煮， 煮至顏色變為透明的褐色即可倒入一大勺糖桂花攪勻。

3、盛出放到杯子或碗等容器中加入蜂蜜， 再在表面倒一大勺糖桂花即可。