孕婦午餐吃什麼好呢？這是很多婆婆和媽媽很關心的。 因為孕婦一身兩命， 肩負兩個人的飲食問題， 所以午餐一定要吃得營養均衡才行。 那麼孕婦午餐吃什麼好呢？
孕婦午餐吃什麼好？
1、西蘭花+洋蔥
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。 科學研究證明， 西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。 洋蔥可清血， 有助於降低膽固醇。
2、魚肉+圓白菜+蘆筍
魚肉可提供大量的優質蛋白質， 並且消化吸收率極高， 是補充優質蛋白的最佳選擇。 同時， 魚肉中的膽固醇含量很低， 在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。
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圓白菜維生素C含量很豐富， 同時富含纖維， 能促進腸胃蠕動， 讓消化系統保持年輕活力。
蘆筍含豐富的葉酸、蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素， 是孕期的理想食物。 懷孕期間， 由於激素分泌產生變化， 很容易引致便秘， 多吃蘆筍還可有效緩解便秘症狀。
3、豆腐+果蔬
豆腐是良好的蛋白質來源。 豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質， 是一種有效的抗氧化劑。
新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。 胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素， 它能保持人體組織或器官外層組織的健康， 而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。
