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孕婦不可多食山楂

在大多數人看來孕婦喜歡吃山楂等酸性零食是正常的, 但營養專家指出, 山楂對孕婦子宮有收縮作用, 若大量食用會刺激子宮收縮, 嚴重的可導致流產。

據解放軍第二五四醫院營養室李麗營養師介紹, 大部分人懷孕後有擇食、食欲不振、噁心、嘔吐等妊娠反應, 一些人愛吃山楂等酸性食物來減輕胃腸不適, 但要注意大量食用山楂及其各種果製品, 可能會導致子宮收縮。 孕婦食酸應講究科學, 除忌大量食用山楂及其製品外, 還不要多吃人工醃制的酸菜和醋製品。 人工醃制的酸菜、醋製品中維生素、蛋白質、礦物質、糖類等營養喪失較多,

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且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高, 過多食用對母體、胎兒健康無益。 喜吃酸食的孕婦, 最好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果, 其所含有豐富的維生素C, 也是孕婦和胎兒所必需的營養物質, 對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用, 維生素C還可增強母體的抵抗力, 促進孕婦對鐵質的吸收。

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    孕婦不可以吃山楂嗎?是為什麼呢?

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