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一日之計在於晨, 早餐很重要, 對孕婦來說更重要, 吃好第一餐, 能夠為自己和肚子裡的小寶寶補充營養吧。 下面小編推薦幾款經典孕婦早餐……一日之計在於晨, 早餐很重要, 對孕婦來說更重要, 吃好第一餐, 能夠為自己和肚子裡的小寶寶補充營養吧。 下麵小編推薦幾款經典孕婦早餐食譜。
1、蝦仁紫菜餛飩湯:
【原料】鮮蝦150克, 餛飩皮50克, 紫萊5克, 蝦皮10克, 木耳10朵, 蔥、薑汁、食鹽、味精, 香油, 醬油少許。
【制法】
(1)鮮蝦去殼, 去掉蝦背上的黑線, 用開水焯後, 擠出水, 剁成細蓉狀。
(2)將木耳去雜, 洗淨, 剁碎。
(3)用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好,
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(4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩, 用鍋放水煮餛飩。
(5)用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油, 用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
【功效】
可經常食用。 鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘, 能促進內分泌系統的發育, 促進甲狀腺素的合成, 有利於大腦細胞和智力的發育。
2、排骨海帶面:
【原料】排骨150克, 發好海帶100克, 雜面條100克, 薑、食鹽適量。
【制法】
(1)排骨洗淨放在鍋中加水煮, 水開後, 撇去血沫。 把姜切片放入湯中同煮。
(2)海帶泡發後, 洗淨, 切成寬條, 放進排骨湯中一起煮。
(3)排骨、海帶九成熟時, 把麵條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
【功效】
排骨營養價值高, 含鈣量高, 海帶含碘、磷、鉀等礦物質。
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3、棒糝南瓜粥:
【原料】南瓜150克, 玉米碴50克。
【制法】
(1)南瓜洗淨切塊。
(2)煮鍋中放入玉米碴和水, 用大火煮開後, 改微火煮。
(3)玉米渣煮到半熟時, 把南瓜塊放入一起煮, 直到南瓜熟、粥熟變稠。
4、奶油磨菇湯:
【原料】鮮牛奶250毫升, 口蘑35克, 火腿30克, 土豆泥50克, 食鹽、味精少許。
【制法】
(1)火腿、口蘑切成小碎丁。
(2)把牛奶煮開放入口蘑、火腿, 把土豆泥攪拌在牛奶中, 煮開後, 放上鹽、味精即可。
【功效】
牛奶含蛋白質, 脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇, 還含有核黃素、硫胺素等, 能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等, 有利於胎兒的大腦發育。 孕早期很多孕婦的胃口都不是很好, 所以食物還是以清淡爽口比較好。
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早餐是一天的營養的開始, 各位准媽媽一定不能不吃早餐, 這樣寶寶的營養也會有所缺乏的。 希望小編為大家提供的一些早餐小食譜對大家有所幫助。