孕前常吃芝麻醬 好“孕”連連

大家都知道魚的營養豐富， 在肉類食品中名列前茅。 不過你很難想到， 普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當， 在食療保健上， 它們有很多相似的營養學作用。

芝麻醬好處1：抗氧化、防畸變

芝麻醬中還有兩種維生素不能不提， 一種是維生素E， 一種是葉酸。 前者有抗氧化、抗炎症的作用， 因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老;而葉酸不僅是造血的原料， 還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。 孕前常吃芝麻醬一直堅持到懷孕3個月， 能避免發生胎兒神經管畸形。

芝麻醬好處2：健腦

魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，

芝麻醬好處3：護心降脂

吃魚能保護心臟和心血管， 這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。 許多研究證實， 魚肉中的不飽和脂肪酸能增加血管彈性， 降低膽固醇。 而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。 一勺芝麻醬(大約20克)， 其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚!