嬰幼兒什麼時候開始吃鹽比較好

鹽是我們日常飲食中必備的調料之一, 它也是人體所需的礦物質之一, 它能為人體提供所需的鈉和氯。 那麼, 給寶寶加鹽在什麼時期最合適呢, 大人們在育兒過程中有哪些需要注意的, 來瞭解有關這方面的餵養知識, 看看嬰兒什麼時候吃鹽才合適。

食鹽也是體內鈉和氯的主要來源, 起調節生理功能的作用。 鈉、氯在體內吸收迅速.排泄容易, 約90%以上從尿中排出, 少部分從汗液排出。

健康兒童排出量與攝入量大致相等, 多食多排, 少食少排, 使體內鈉、氯含量保持相對穩定。 但6個月以內嬰兒, 尤其是懷胎不滿8個月的早產兒,

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腎臟濾尿功能低, 僅為成人的1/5以下, 不能排泄過多的鈉、氯等無機鹽, 應避免吃成食。 一般寶寶6個月後, 腎臟濾尿功能開始接近成人, 此時在逐漸添加的輔食中, 可酌量給予成食。

6個月前, 嬰兒的食物以乳類為主, 逐漸添加少量乳兒糕、米粉等副食品。 這些食品內均含有一定量的鈉、氯成分, 可滿足寶寶對鈉、氯的生理需要, 所以不必擔心不吃鹹味會對寶寶有什麼不利。

食鹽攝入過多會加重腎臟負擔, 腎臟長期負擔過重, 也有引起成年後患高血壓的可能。 如腎臟有病變, 過量的食鹽更會引起機體水腫。 因此, 寶寶的食品不宜過鹹, 僅以滿足其食欲感即可, 不能以成人口味作為標準來衡量鹹淡。 寶寶健康食鹽的用量一般掌握在每天2.5—5克,

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6個月左右初食成味時, 量宜更少。

嬰兒攝入食鹽量要比成人少很多, 是有多種原因決定了, 適當的食用有助寶寶發育, 家長在烹調食物是應以清淡為主。

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