您的位置:首頁>正文

多吃青菜也會有害處嗎

多吃青菜有什麼害處:

易加重結石病情 大部分蔬菜是鹼性食品, 對於已患有磷酸鈣結石的病人, 日常吃大量鹼性食物可使結石增多, 且不易排出體外。 不易消化 粗纖維含量高的蔬菜, 如芹菜、春筍等, 大量進食後很難消化, 胃腸疾病患者不宜多食。 粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等, 加重病情。

影響鈣、鋅吸收 懷孕的婦女和生長發育期的兒童、青少年, 大量攝入蔬菜會阻礙體內鈣、鋅吸收, 影響孩子智力發育和骨骼生長。 如果為“節食”、“飽腹”而大量食用蔬菜, 減少或禁食肉類、魚類,

Advertisiment
不但影響機體攝取和吸收必需脂肪酸、優質蛋白質, 造成蛋白質營養不良, 更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營養物質。

女性尤其要注意避免因為過度素食導致的缺鐵性貧血和缺鈣。

相關用戶問答