坐月子要吃得健康才有助於媽媽們照顧寶寶和促進自己的身體恢復， 但是夏天天氣炎熱讓人很容易就沒有胃口， 那媽媽們要吃些什麼有助於開胃呢？下麵就向媽媽們推薦兩款食物。
紫莧菜粥
原料：紫莧菜1把， 糯米60克。
做法：把莧菜用水煎後， 取汁和糯米共煮至米熟爛即可。
營養盤點：紫莧菜富含蛋白質， 其所含蛋白質比牛奶中的蛋白質更能充分被人體吸收。
紫莧菜
紫莧菜的鈣、鐵含量比較多， 夏季心煩氣悶時， 清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質的補充。
注：香濃的菜粥， 若配上精製可口的小菜，
Advertisiment
白菜排骨湯
原料：豬排骨500克， 白菜250克， 香菜、鹽、植物油、蔥、薑各適量。
做法：
1、白菜洗淨， 切細長方塊。
2、香菜擇洗後切段， 蔥切段， 薑切片。
3、排骨洗淨， 剁段， 用沸水焯過。
4、炒鍋置火上， 放入植物油加熱，
下蔥段、薑片熗鍋， 放入排骨， 用急火煸炒， 注入適量熱水， 用中火燒熟。
5、放入白菜塊燒到半熟， 加鹽， 用小火燉爛， 加香菜即成。
營養盤點：白菜含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素。
夏天坐月子如果媽媽們沒有胃口的話， 那就試試上面這兩款食物吧。 產後補充營養對於媽媽們來說是很很重要的， 所以健康飲食就變得很關鍵了。
