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坐月子飲食的“宜”與“禁”

想要做個好月子, 必須要知道月子期間有宜與忌, 首先就要對身體有個瞭解。

分娩時孕媽們因出血多過, 加上出汗、腰酸腹痛, 耗損大量體力和氣血, 因此, 分娩後急需補充營養, 調補身體。 恰當的食補和食療, 可以幫助身體快速恢復生理功能, 恢復孕前狀態, 氣血調理後也可恢復, 甚至比以前更好。

產後飲食有很多講究, 什麼適宜食用, 什麼不宜食用, 都有科學依據, 不可盲目補充營養。 到底怎麼吃, 一起來瞭解下吧。

一、產後飲食之“宜”

No.1、 小米

上榜原因:富含vb1和vb2, 纖維素含量也很高, 能幫助月子媽媽恢復體力,

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刺激腸胃蠕動, 增進食欲。

專家提醒:月子主食不能完全以小米為主, 否則會造成營養的流失。 而且小米中賴氨酸的含量太低, 攝入過量會影響蛋白質的吸收。

No.2、 粗糧餃子

上榜原因:粗糧富含纖維, 又有營養又有利於瘦身, 坐月子的媽媽可以嘗試著用小麥粉和麵包餃子!它含有豐富的纖維質, 又採取蒸、煮的方法, 不用擔心油脂, 一舉多得。

No.3、 紅糖

上榜原因:紅糖含鐵量高, 是月子媽媽傳統的補血好食材, 因為它所含的萄葡糖比白糖多得多, 所以喝完紅糖水後會使人覺得全身溫暖。 另外, 它含多種微量元素和礦物質, 能保證身體的循環系統正常工作, 促進惡露排出。

專家提醒:紅糖水的飲用不能超過10天, 時間過長會增加血性惡露,

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而且夏天會讓新媽咪出汗更多而導致體內缺少鹽分。

No.4 、雞蛋

上榜原因:雞蛋一向是月子最佳食物的前三甲, 它富含蛋白質而且利用率高, 還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質, 不但有助於月子裡的新媽咪恢復體力, 還能維護她神經系統的健康。

專家提醒:每天吃3~4個已足夠, 過多蛋白質人體無法吸收, 還會誘發其他營養病。

No.5、 鯽魚湯

上榜原因:鯽魚營養價值極高, 所含的蛋白質質優、齊全、容易消化, 營養素全面, 同時, 鯽魚含糖量少, 脂肪少, 更利於新媽媽的瘦身計畫。

專家提醒:雞湯、肉湯也有類似的功效, 但在吃前應該儘量將浮油撇除, 不然會影響奶水品質。

二、坐月子的食物禁忌

產後飲食上有禁忌, 不能吃什麼新媽媽們一定要牢記,

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只有這樣, 才不會在以後的日子裡因為做月子落下了毛病而後悔。

No.1 、忌生冷食品

特別是夏季, 孕媽大多想吃些生冷食物, 如冰糖、霜淇淋、冰鎮飲料及和拌涼菜、涼飯等, 這些生冷食物將影響牙齒和消化功能, 容易損傷脾胃, 不利惡露排出。

No.2、 忌食辛辣等刺激性食物

如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。 該類食物可影響孕媽胃腸功能, 引發孕媽內熱, 口舌生瘡, 並可造成大便秘結或痔瘡發作。

No.3、 應忌過硬不易消化食物

產後媽咪身體虛弱, 運動量小, 如吃硬食或油炸食物, 容易造成消化不良。

No.4、 應忌食過鹹食物

因鹹食中含鹽較多, 可引起孕媽體內水鈉瀦溜, 易造成浮腫, 並易誘發高血壓病。 但也不可忌鹽, 因產後尿多、汗多, 排出鹽分也增多,

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需要補充一定量的鹽。

No.5、 應忌營養單一

孕媽不要挑食、偏食, 做到食物多樣化, 粗細、葷素搭配, 廣而食之, 合理營養。

No.6、 應忌食過飽

由於孕媽胃腸功能較弱, 過飽不僅會影響胃口, 還會防礙消化功能。 因此, 孕媽要做到少食多餐, 每日平時3餐可增至5~6餐。

產後恢復對女性來說非常重要, 可以說, 只要懂得把握坐月子改變體質的好機會, 採用正確的坐月子方法, 就有機會讓女人越生越健康, 越生越美麗。

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