有些產婦剛當上了新媽媽， 為了母乳充足就開始大補起來， 而吃雞就是月子必備補品， 辣麼坐月子吃什麼雞？公雞、母雞、小雞還是隨便都ok？
產後一周不宜吃燉母雞雖然母雞有補血的作用的， 但是產後一周不宜吃老母雞， 這是因為產婦分娩後由於血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低， 催乳素才會發揮促進泌乳的作用， 促使乳汁分泌。 但是產婦產後食燉老母雞， 由於母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素， 因而血液中雌激素濃度增加， 催乳素的效能就因之減弱， 進而導致乳汁不足， 甚至完全回奶。
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所以說， ji是不能隨便亂吃的， 吃錯了， 後果很嚴重！（看下圖）
正確的做法系……產後一周內更適合吃燉公雞
因為吃燉公雞可以——催乳！催乳！催乳！
公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用， ， 因此會使乳汁增多， 這對嬰兒的身體健康起著潛在的促進作用。 且公雞所含脂肪較母雞少， 不易導（bao）致（chi）發（shen）胖（才）， 嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉。 所以產後反而是多食公雞才會對母嬰有益。
溫馨提醒：
當乳☆禁☆頭不通， 即乳☆禁☆房發脹而無奶時， 切勿吃公雞下奶， 否則會引起乳腺炎。
產後10天左右， 開奶後可吃燉母雞
母雞肉蛋白質的含量比例較高， 種類多， 而且消化率高， 很容易被人體吸收利用， 有增強體力、強身壯體的作用。
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燉雞湯是以雞為主要食材， 配以香菇， 紅棗一起燉煮的菜品， 味道鹹鮮， 營養價值豐富。
主料：雞 適量， 紅棗 適量， 枸杞 適量
配料：蔥段 適量， 薑片 適量， 鹽 適量， 香菇 適量
製作方法：
1、將整雞切塊， 清洗乾淨備用；
2、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用；
4、蔥切段、薑切片備用；
5、將雞塊放入冷水中煮沸， 撇去浮沫兒；
6、將蔥、薑、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中， 大火燒開， 文火燉一個小時；
7、油菜洗淨放入鍋中， 煮沸， 加適量鹽， 出鍋前撒上香菜末兒即可。
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燉雞湯真的很補噠！
雞湯“補虛”的功效也為人所知曉， 雞湯還有提高人體的免疫功能的作用。 這道湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。 香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用， 用香菇和雞一起熬雞湯， 香菇中的有效成分溶解在湯內， 可提高人體吸收率；雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能， 可謂雙效合一。
溫馨提醒：
如果很怕雞湯的油， 可以把煮好的雞湯盛入小碗後放涼， 等油凝固後撇去， 再加熱食用。
