哪些食物是孕媽咪補鈣剋星

女性在孕育寶寶的時候最容易缺鈣， 在日常飲食上多注意些， 對補鈣很有好處。 如果孕婦缺鈣， 就不能滿足胎兒生長發育的需要， 這時， 只能動用孕婦骨骼、牙齒中的鈣磷， 去提高血鈣水準， 以供應胎兒的需要。 如果孕婦不能及時、足量地補充鈣和維生素D， 那麼就可能會出現小腿抽筋、產後骨軟化症、牙齒鬆動等症狀。 同時， 胎兒牙胚的礦化品質就不會好， 出生後的嬰兒容易患齲齒、骨骼發育不良， 嚴重的還會出現佝僂症， 這時再補充鈣。 而有些食物是會跟攝入的鈣相克的。

草酸 菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜：懷孕後， 很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。 但是， 有些有澀味的蔬菜含有草酸， 草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱， 影響鈣的吸收。
因此， 建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。 也可以將這些蔬菜用水先焯一下， 去掉澀味後再烹飪。
植酸 大米、白麵：大米和白麵中所含的植酸， 與消化道中的鈣結合， 產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽， 大大降低人體對鈣的吸收。 因此， 孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會， 這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵後的麵食分泌出植酸酶也能將麵粉中的植酸水解， 避免影響身體對鈣的吸收。
磷酸 碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等：正常情況下， 人體內的鈣∶磷比例是2∶1， 然而， 如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物， 使鈣∶磷比例高達1∶10～20， 這樣， 過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。
鈉 鹽：孕媽咪攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收， 同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。 這是因為鹽中含有鈉， 而腎臟每天要把多餘的鈉排出體外， 每排泄1000毫克的鈉， 就會同時耗損26毫克的鈣。 所以孕媽咪飲食還是以清淡為主。
脂肪酸
油脂類食物：脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物， 使鈣的吸收率降低。 因此， 孕媽咪要合理安排好膳食， 不要吃過於油膩的東西。
（實習編輯：溫豔芳）