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哪些食物可幫準媽媽對抗疾病

在平時的食物中, 如葉酸、鈣、鈉、鐵、維生素、蛋白質等食物能幫助準媽媽提高免疫力, 預防疾病, 這與它們能足夠供給孕期所需要營養有關。

葉酸

懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時期, 它有造血、預防胎兒神經管缺損及胎兒畸形的功能。

專家建議食物:肝臟、腎臟、瘦肉、深綠色蔬菜、魚、全谷類、柑橘類水果等。

懷孕時期為幫助胎兒骨骼發育及母體奠定了基礎, 另外哺乳時期, 還能增加乳汁。

專家建議食物:小魚干、黃豆制品、蛋、牛奶、綠色蔬菜、蘿卜、花椰菜、鮭魚、牡蠣、甘藍、蝦、蛤類等。

孕婦應攝取足夠的鐵,

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以提供孕期的需求及生產時大量流失的血。

專家建議食物:蛋黃、肉類、動物的肝及其他內臟、谷類、深綠色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、貝類等。

蛋白質

這是孕婦和產婦都非常需要的一樣營養素, 在一般的正常飲食中多能獲取, 所以不需太過擔心。

專家建議食物:動物蛋白質, 如蛋、牛奶、肉類、魚類等;植物蛋白質, 如豆漿、豆腐等黃豆制品。

維生素a

它可以幫助細胞分化, 對眼睛、皮膚、牙齒、粘膜的發育是不可缺少的。

專家建議食物:深綠色蔬菜、水果等。

維生素c

它具有增強免疫力的功效;且素食孕產婦可多吃維生素c, 以利鐵質被身體吸收。

專家建議食物:柑橘類食物、番石榴、西紅柿、草莓、綠色蔬菜、花椰菜、白菜等。

孕婦若為高危險妊娠,

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如妊娠高血壓、妊娠毒血癥等, 應控制鈉(鹽分)的攝取量。

專家建議避免的食物:鹽漬品、鹵制品、素食品、罐裝加工食品等。

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