含維生素食物對孕婦有益嗎

懷孕期吃什麼好？在剛懷孕的時候， 准媽媽最難忍的就是孕吐了。 有什麼方法可以有效緩解孕吐呢？認為日常的飲食就是緩解孕吐不能少的方法哦。

緩解孕吐該注意的飲食要點

少吃多餐：孕婦的進食方法以少食多餐為好——即每兩到三小時進食一次。 妊娠噁心嘔吐多在清晨空腹時較重， 此時可吃些餅乾、巧克力等體積小含水分少的食物。 若孕婦進食後嘔吐， 可做做深呼吸， 或聽聽音樂、散散步， 再繼續進食。 晚上反應較輕時， 食量宜增加且要多樣化， 必要時可在睡前適量加餐。

多吃蘋果：孕吐較重時，

飲食應以營養、清淡可口、易消化為原則， 也應簡單多樣化， 盡可能照顧孕婦的飲食習慣和愛好。 據觀察， 蘋果不僅可補充水分， 維生素和必需的礦物質， 同時又可調節水及電解質平衡， 因此孕婦可多吃蘋果。

不下調料的清煮魚：孕吐症狀有所減輕， 精神好轉， 食欲增加後， 可適當吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆製品等蛋白質豐富的食物。 同時還要補充足夠的糖類， 維生素和礦物質， 以保證孕婦和胎兒的需要。

哪些食譜可以緩解孕吐呢？

緩解孕吐的營養食譜

雞姜湯：首先先準備好一隻500克左右的雞、50克老薑、1湯匙米酒備用。 薑、雞洗淨， 把雞切成塊， 姜切成片。 鍋中放入少量油， 加熱放入薑片炒香後再放入雞塊， 雞塊炒熟後倒入砂鍋中，

澆淋上米酒， 倒入適量清水， 用中火燉1小時左右， 燉好後放入適量食鹽調勻即可食用。

薑絲煎蛋：把姜切成絲， 鍋加熱後放入適量的植物油， 油燒開後放入雞蛋小火慢煎， 待雞蛋半凝固時放入薑絲， 然後放入少量鹽， 等兩面煎黃後即可食用。

生薑甘蔗汁：甘蔗去皮後， 洗淨切成小條放入榨汁機；生薑搗碎， 磨出1湯匙汁， 將甘蔗汁和姜汁一同倒入鍋中燉煮30分鐘左右， 即可飲用。 此種方法對輕度嘔吐有很好的作用效果。

富含維生素食物對孕婦有益

橘味海帶絲

主料：

幹海帶150克。

輔料：

白菜150克

調料：

白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量

做法：

1、幹海帶放鍋內蒸25分鐘左右， 撈出， 放熱水中浸泡30分鐘， 撈出備用

2、把海帶、白菜切成細絲，

碼放在盤內， 加醬油、白糖、味精和香油， 撒人香菜段

3、把幹橘皮用水泡軟， 撈出。 剁成細碎未， 放人碗內， 加醋攪拌， 把橘皮液倒入盤內拌勻， 即可食用。

魚香肝片

原料：

豬肝250克。

輔料：

菜油150克， 水豆粉30克， 湯25克。

調料：

泡辣椒20克， 蔥25克， 蒜15克， 醬油15克， 薑10克， 鹽2克， 醋10克， 紹酒10克， 白糖10克， 味精1克。

做法：

1、將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0.3釐米的片， 加鹽及水豆粉（20克）碼勻。 姜、蒜去皮， 切成米粒。 蔥切成蔥花。 泡辣椒剁成碎末。

2、用1碗水豆粉（10克）、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。

3、炒鍋置旺火上， 下菜油， 燒至七成熱時， 放進豬肝炒散後倒入泡辣椒、薑、蒜末。 待豬肝炒伸展時， 下蔥花、烹滋汁， 最後簸轉起鍋入盤。

特點：黃色金紅， 肝片細嫩， 薑、蔥、蒜味醇厚， 最宜佐餐。

果銀耳

主料：

銀耳10克， 金果（梨、蘋果、香蕉、橘子均可）200克。

輔料：

桂花少許、濕澱粉適量。

調料：

白糖適量。

做法：

1、銀耳用濕水發1小時， 清乾淨後， 放入碗內， 加水300克， 上展用中火蒸2小時

2、蒸好後， 把原汁濾入鍋內， 加入白糖和適量清水， 用小火略煮， 使之溶解， 撇去浮沫。

3、鮮果切成指甲大小的塊， 放人鍋內煮沸， 用濕澱粉調稀勾熒， 倒人碗內。

4、吃時， 碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。