原料：
雞翅， 幹荷葉（撕成小塊）、生薑、大料、丁香、草果、老抽、橄欖油、生抽、料酒、糖、鹽、少許檸檬汁
做法：
1.雞翅上劃幾刀， 老抽上色， 並加如料酒和少許檸檬汁去腥提味， 放入冰箱醃制半小時左右；
2.熱鍋涼油， 放入白糖炒糖色；
3.倒入雞翅與醃制雞翅的湯汁一起翻炒；
4.倒入適量開水（將將沒過雞翅就好）， 加入上述的所有輔料， 小火燉半個小時出鍋。
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1回答
請問孩子吃希飯可以吃什麼小菜，紅燒雞紅燒魚可以吃，孩子這段時間瘦很多了，可以吃什麼嗎？好擔心謝謝了
你好，紅燒魚和紅燒雞都比較上火，適量吃一點可以，但要注意份量，也不要經常吃，孩子如果比較偏瘦，要注意飲食均衡有營養，魚肉蛋奶各方面都要有一點，另外注意勞逸結合，晚上休息好，適當增強體育鍛煉，增強體質... [詳細答案]
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