女性在懷孕期間有許多要注意的事項,孕期的飲食更是不可忽視的,准媽媽不僅要知道孕期吃什麼好,還要瞭解孕期有哪些飲食禁忌.那麼各位孕媽知道飲食搭配有哪些禁忌嗎？
1、蔥+豆腐、 菠菜+豆腐
小蔥不要拌豆腐,菠菜不要與豆腐一塊煮湯,因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,長期食用易導致結石.
2、番茄+黃瓜
番茄中含有豐富的維生素C,而黃瓜中的分解酶會破壞維生素C,若二者同食,不利於對維生素C的吸收
3、菠菜+黃瓜
菠菜中的維生素C含量相當高,若與黃瓜同食,會破壞人體對維生素C的吸收.
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4、黃瓜+花生
黃瓜屬寒性食物,花生中含油脂較多,寒性食物與油脂相互作用,易引起腹瀉.
5、辣椒+黃瓜、 辣椒+南瓜
辣椒中的維生素C含量豐富,與黃瓜同食,會影響人體對維生素C的吸收.
南瓜中含有豐富的維生素C分解酶,與辣椒同食,也會破壞辣椒中的維生素C.
6、菠菜+蝦皮
菠菜中含有較多的草酸,蝦皮中含鈣,二者同食,易形成草酸鈣沉澱,不利於人體對鈣的吸收.
7、香蕉+土豆
香蕉和土豆同食,會導致面部生斑.
8、紅豆+鹽
紅豆有一定的藥效,可以促進心臟活性,利尿消腫,但若加鹽,藥效就會降低.
9、小米+杏仁
小米能健脾,和胃,使人安眠,杏仁是主治風寒肺病,清熱解毒的良藥.但兩者同食,會致人嘔吐、噁心.
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10、豆漿+雞蛋清
豆漿含有酪蛋白,能抑制人體對雞蛋清中蛋白質的吸收.
