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准媽媽的飲食規則之少食多餐

低脂優酪乳

優酪乳富含鈣和蛋白質, 即便是患有乳糖不耐症的准媽媽, 對於優酪乳也還是易於吸收的。 而且有助於胃腸健康。

脫脂牛奶

准媽媽需要從食物中吸取的鈣大約比普通人多1倍。 多數食物的含鈣量都很有限, 因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。 每天應該攝取大約1000毫克的鈣, 只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。

麥片

為了讓自己有一個充滿活力的早晨, 趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什麼?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛, 而且還能降低體內膽固醇的水準。

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不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片, 最好是天然的, 沒有任何糖類或其他添加成分在裡面。 可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果仁、葡萄乾或是蜂蜜。

全麥麵包

把你每天吃的精粉白麵包換成全麥麵包, 你就可以保證每天20~35克纖維的攝入量。 同時, 全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

綠葉蔬菜菠菜含有豐富的葉酸和鋅。 甘藍是很好的鈣的來源。 把沙拉的原料改革一下, 加入一些深顏色的萵苣, 一定會提高這道菜的營養價值, 因為顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。 你也可以隨時在你的湯裡或是餃子餡裡加入一些新鮮的蔬菜。

全麥餅乾

這種小零食有很多用途:早上你可以在床上細細地咀嚼它,

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能夠非常有效地緩解孕吐反應;上班的路上, 在車裡吃上幾塊, 可以幫助你打發無聊的時間;辦公室裡當你突然有了想吃東西的欲望, 它就在你身邊, 方便而且不會引人注意。 它是一種貨真價實的迷你食品, 並且會忠實地保證你一天的血糖平穩、精力充沛。

豆製品

對於那些堅持素食的准媽媽, 豆製品是一種再好不過的健康食品了。 它可以為你提供很多孕期所需的營養, 例如蛋白質。

香蕉

香蕉可以快速地提供能量, 幫你擊退隨時出現的疲勞。 而且在你被嘔吐困擾的時候, 很容易為你的胃所接受。 你可以把它切成片放進麥片粥裡, 也可以和牛奶、全麥麵包一起做早餐。

瘦肉

鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,

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孕期你的血液總量會增加, 以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養, 因此孕期對於鐵的需要就會成倍地增加。 如果體內儲存的鐵不足, 你會感到極易疲勞。 通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。 瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一, 也是最易於被人體吸收的。

雞蛋

很多准媽媽一看見肉就覺得噁心, 那麼雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質的最佳來源。 而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。 煎個雞蛋再配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又豐盛。 如果你受不了煎雞蛋的味道, 那就煮個雞蛋吃吧!

堅果

如果懷孕前你因為堅果脂肪含量高而對它敬而遠之,

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那麼現在你應該重新認識:脂肪對於胎兒腦部的發育是很重要的。 而且堅果可以讓你餓得不那麼快。 專家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發現的一類有益於心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發現的)。 但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高, 因此每天應將攝入量控制在28克左右。 還有一個特別需要注意的地方, 如果你平時有過敏 現象, 最好避免食用某些容易引起過敏的食物, 例如花生。

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