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兒童要少喝紫葡萄汁

2017-03-07 33

味道酸甜、營養豐富的葡萄汁備受兒童和女士青睞。 純正的葡萄汁中含有豐富的抗氧化劑―――多酚， 這是一種生物活性物質， 不但讓衰老的腳步減慢， 而且可以使身體更健康。

多酚類物質是目前公認的抗衰老效果最好的強抗氧化劑之一。 如果你是個愛喝葡萄汁的人， 一定會發現超市里銷售的葡萄汁有白色和紫色兩種。 它們顏色不同， 其中的營養成分含量也略有差異。 紫葡萄汁中所含的多酚不但高於其他果汁， 而且其中多酚的種類也很多， 而白葡萄汁包含的多酚相對較少。

但多酚也並非越多越好，

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對於正處於生長發育期的兒童來說， 攝入過多的多酚類物質可能會抑制鐵的攝取。 因此， 愛給孩子買果汁的家長應注意少給兒童喝紫葡萄汁， 喝白葡萄汁就不存在這樣的問題。 而且， 白葡萄汁還有提神的作用。 紫葡萄汁有助於降低血壓和膽固醇， 抑制動脈硬化， 還能提高人體血漿裡的維生素E含量， 因此非常適合女性和老年人飲用。

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