偏食——藏在身體裡面的危險信號

偏食厭食是讓很多家長發愁的事情, 孩子不好好吃飯, 會擔心孩子的營養跟不上, 營養跟不上就會影響身高和智力的發育, 所以當孩子出現類似的問題時, 家長是很發愁的, 其實偏食的危害遠不止如此。

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偏食、厭食是當前獨生子女中的常見現象。 主要表現:他們只吃幾種食物, 不吃其他食物, 長久下去, 食欲就會日漸減退, 甚至會厭食。 當進食的種類和食量過少, 就會導致體內營養素的不足, 影響嬰幼兒的發育, 還容易患上營養素缺乏性疾病, 比如:貧血、佝僂病、反復呼吸道感染等, 寶寶長期身體瘦弱矮小、體重低;少吃或不吃蔬菜, 還會經常便秘和腹痛。

偏食給寶寶身體帶來的危害

幼兒、學齡前兒童在進食方式上, 有明顯的偏食、厭食、貪食、常吃零食的毛病, 這也是寶寶與大人的不同之處。 其實, 偏食、厭食、貪食、經常吃零食都對身體不利, 作為媽媽,

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應該及時糾正寶寶的這些不良行為, 做到全面科學進食, 這樣才有利於寶寶的健康成長。

1.營養易失衡

在平時的飲食中, 魚、肉、奶、蛋、水果、蔬菜、穀類中的各種營養, 媽媽都要各有側重, 只有每天吃足這七類膳食才能讓寶寶獲得充足、均衡的營養, 保障寶寶的生長發育。 有調查顯示, 如果偏食, 寶寶在這七類食物中吃得少一種, 或不愛吃其中的兩三種, 就容易出現營養失衡的狀況。

另外, 偏食的寶寶往往是一邊玩, 一邊吃, 不僅吃得慢, 還吃得少, 這樣就會影響到營養的攝入。 同時, 吃飯也不定時, 這樣就會影響寶寶的胃口和食欲, 甚至會造成胃腸道功能紊亂, 導致食物消化及營養吸收產生障礙。

2.容易長成“小瘦猴”

研究發現, 偏食寶寶的低體重發生率是其他寶寶的兩倍,

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因為他們的主食、肉或魚、蛋、奶吃得少, 碳水化合物、脂肪和蛋白質等營養攝入不足。 所以, 一不小心就變成了“小瘦猴”。

3.抵抗力差病怏怏

有些寶寶偏食, 不能很好地從飲食中獲取提高免疫力的營養, 比如:不吃肉容易缺鋅, 不吃蔬菜、水果容易缺維生素C, 這樣寶寶就很容易生病。 此外, 偏食的寶寶更容易患上貧血、佝僂病等與營養缺乏相關的疾病。

4.脾氣怪易逆反

實際上, 日常飲食中的各類食物, 在寶寶的性格發展中扮演著重要角色。 國外研究發現, 如果寶寶長期蛋白質攝入不足, 並且不愛吃綠色蔬菜和水果, 性格就會過分內向。

糾正寶寶偏食的重要性

寶寶在6~12個月是學“吃”的關鍵期:寶寶在4~6個月開始學吞咽,

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7~9個月學咀嚼。 如果媽媽錯過這一階段, 日後就會導致寶寶偏食、挑食和厭食;又如咀嚼功能與食物顆粒大小和軟硬度有關。 如果寶寶只吃軟食, 不但對牙齒不好, 還會令寶寶今後的語言發育受到影響;由於寶寶缺乏相應的營養素, 還會導致多動、注意力不集中、學習成績上不去, 甚至還將會影響到寶寶長大成人後, 在社會上的開拓力和競爭力。

所以說, 兒童時期的營養, 其重要性遠遠不止於眼前近幾年的生長發育, 它會影響到寶寶的一輩子。 為什麼會這麼說?因為從寶寶的每天飲食中, 他們不僅會獲得其正常發育所必需的營養素, 還可以積累對人一生健康至關重要的各種營養素, 因此, 確保兒童體內的營養素保持在一定的生理水準,

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有利於維持寶寶較好的健康狀態。

這也是近些年來, 有關兒童生長發育的研究(特別是縱向研究)與成年人老化進程研究相結合而產生的新概念——“營養素銀行”。 從這個概念上, 我們看到了兒童早期營養對以後生命品質的重要性, 以及偏食、挑食、厭食的危害性。

對於寶寶長期的偏食不良習慣, 要想糾正, 需要時間和爸爸媽媽的耐心參與。 那麼, 在斷奶過渡期怎樣解決寶寶的營養狀況呢?媽媽可以從補充一定的兒童高效營養著手, 選擇較為完善的高效營養素, 其中應含豐富的蛋白質、高熱量、多種優良組合的碳水化合物;含量合理且均衡的礦物質和維生素。 也可針對偏食、挑食、厭食的寶寶的情況, 選擇一些容易消化吸收的脂肪組合,比如:精細植物油。

孩子出現一些不良的習慣,家長是有責任糾正的,如出現偏食的現象,家長更是要選擇好方法,幫助孩子改正,不能強行強迫孩子,也不能放任自流,否則影響的不僅是孩子的身體,還影響孩子的性格。

選擇一些容易消化吸收的脂肪組合,比如:精細植物油。

孩子出現一些不良的習慣,家長是有責任糾正的,如出現偏食的現象,家長更是要選擇好方法,幫助孩子改正,不能強行強迫孩子,也不能放任自流,否則影響的不僅是孩子的身體,還影響孩子的性格。

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