【母乳如何保鮮】母乳保鮮的小知識

母乳如何保鮮？時下有一個新的名詞叫做“背奶媽媽”。 背奶媽媽指的是將母乳擠出， 另外存儲的哺乳媽媽。 由於母乳過多， 孩子一時吃不完， 或因為媽媽沒有時間哺乳， 需要將母乳擠出來， 放進冰箱存儲。 小編說說母乳如何保鮮？

很多媽媽因為種種原因， 不得不把母乳擠出來另外保存著給寶寶喝。 “背奶媽媽”說的就是這樣一群人：她們生了寶寶休完產假後， 媽媽們要回到單位繼續上班了， 但現在許多媽媽們上班後並不放棄母乳餵養， 而是通過母乳儲存的方式， 堅持母乳餵養。 媽媽們“背奶”有什麼講究的地方呢？

一、“背奶”工具

“背奶”的工具有很多：母乳保鮮袋、保鮮盒、集乳瓶等。 無論你是選擇哪一種工具存儲母乳， 關鍵要注意的一點就是消毒。

母乳保鮮袋是目前最常用的母乳儲存工具。 用經過專業滅菌消毒的一次性保鮮袋存儲母乳， 可以減少母乳被細菌污染的可能性， 保證母乳品質。 母乳保鮮袋一般有50毫升、80毫升、100毫升、160毫升、200毫升等不同容量供選擇。 建議依照寶寶一餐的奶量選用適合的容量， 並依照產品指示將封口密封後寫上儲存的日期及容量再冷藏或冷凍。

母乳保鮮盒：相對於母乳保鮮袋而言， 母乳保鮮盒， 相當於一個移動的小型冰箱， 就適用於需要外出短途旅行、工作地方沒有冷藏設備的媽媽們。 母乳保鮮盒自帶冷媒，

能夠將擠出的母乳保存8個小時左右。 除了母乳存儲， 還可以用於便當、水果、飲料、餐包等食物的保鮮。

如果用奶瓶或者玻璃瓶的會首先要保證的就是密閉， 衛生， 所以在使用之前一定要用高溫消毒。 可以放進微波爐進行一分鐘的微波殺菌， 或者用沸水煮3到5分鐘。 又或者我們可以選擇一次性的母乳儲存袋， 這個不用消毒。

二、母乳保存時間

母乳保存時間應該要越短越好， 放進冰箱當中的話應該不超過24小時。 媽媽們將母乳擠出後， 應該放在專門的、經過消毒的儲存工具當中， 然後貼上“生產日期”， 再放入冰箱當中。 母乳要越早飲用越好， 不宜超過24小時。 也就是說， 媽媽們可以在每天晚上或早上將一天需要的奶量擠出存放在冰箱中，

並在一天內使用完。

擠出來的母乳15℃室溫內可保存24小時；19℃～22℃室溫內可保存10小時；25℃室溫內可保存6小時。 如果不放心， 我們還可以放進冰箱冷藏裡面保存， 冷藏室0～4℃冷藏可保存8天。 要想時間再長一點， 我們甚至可以選擇冷凍， 如果是和冷藏室分開的冷凍室， 但是經常開關門拿取物品， 保存期為3～4個月。 如果是深度冷凍室， 溫度保持在0℃以下， 並不經常開門， 則保存期長達6個月以上。

背奶媽媽們都會遇到母乳存放和如何加熱的難題。 用專用的容器存放的母乳， 每一袋（杯）母乳都要注明出廠時間， 至少要注明“上午”、“下午”或“晚上”， 以便可以先吃時間比較長的。 母乳最佳的加熱方法是放進熱水當中， 不宜煮沸， 也不要使用微波加熱，

第一受熱不容易均勻， 寶寶容易吃到“陰陽奶”；第二目前各方專家對微波是不是會破壞維生素的說法不一。 爐火也不適合加熱母乳， 因為溫度太高， 會破壞營養。

常溫或者冷藏室拿出來的母乳， 一定要用40度左右的溫水隔水加熱了才能給寶寶喝， 冷凍的母乳在解凍時， 應該先用冷水沖洗奶瓶， 逐漸加入熱水， 直至母乳完全解凍並升至適宜哺喂的溫度， 或放置在冷藏室慢慢解凍退冰。 解凍後的母乳一定要在24小時內吃掉， 不能再次冷凍， 也不能二次加熱。

三、冷凍母乳的方法

第一步， 將擠奶器放入水中煮沸。 擠奶器在用完的時候要記得要洗乾淨， 放入水中煮沸消毒， 在晾乾後才能進行下一次的使用。

第二步， 將擠出的母乳倒入需要冷凍的容器中。

雙手要用洗手液洗乾淨， 用擠奶器將擠出來的母乳擠出打入冷凍需要用的塑膠袋裡面， 然後將袋子裡的空氣放掉， 按照說明書來密封。 如果擠奶器是和容器連在一起的話， 則可以直接使用了， 這樣更方便些。 建議在操作的過程中動作一定要敏捷， 以防止不衛生。

第三步， 填寫日期， 數量， 放入冷櫃中。 家裡的冷櫃應該在冷櫃的深處呢， 留出來一個專門放置母乳的地方。 為了能讓母乳可以快速的冷凍， 應該將容器平著放進冷櫃中。 冷凍過後的母乳可以放在冷櫃門的架子上， 這樣比較方便取用。 冷凍母乳的保存期限主要是在一周以內。 記得一定要填寫好日期和數量。 如果是要帶出門去幼稚園或者其他地方的話， 記得要寫上寶寶的名字。

四、正確的解凍母乳

第一步，把裝有母乳的容器用溫水或者流水解凍。用小一點的盆裝點溫水和涼水，將冷凍後的母乳和容器放在水裡，如果是著急著要用的話也可以用流水來解凍，然後擦乾容器上的水，打開容器，將母乳倒入已經消毒過後的奶瓶當中。

第二步，把裝有解凍過後母乳的奶瓶放進熱水裡溫熱。用小盆子裝有差不多40攝氏度的熱水，然後將裝有母乳的奶瓶立在裡面。溫到人體的正常溫度37攝氏度左右即可。千萬注意不能將冷凍的母乳放在微波爐裡解凍。高溫加熱會破壞母乳中的免疫成分。最佳的飲用時間應該是在冷凍後的三個小時內給寶寶飲用，解凍了未喝完的母乳，就不能再放進冷櫃裡冰凍了。

五、母乳保存的注意事項

1、熱過的奶水吃不完要丟掉，不能繼續冷藏。

2、冷藏用的塑膠奶瓶要經過消毒。

3、冷藏或者冷凍有奶水的塑膠奶瓶或者保鮮袋最好單獨一格，以免發生生物污染等。

4、儲存母乳的容器不要選含有雙酚A的塑膠瓶，或者普通的保鮮袋。

5、不要將容器全部裝滿，留點空間給母乳熱脹冷縮，建議裝到四分之三即可。

6、不要使用微波爐或者熱水壺加熱母乳，容易破壞營養。

以上分享的是母乳如何保鮮。媽媽的母乳是寶寶的一大營養食品，母乳的營養和珍貴是無可替代的。正確的保存母乳，讓嬰兒吃得健康。

記得要寫上寶寶的名字。

四、正確的解凍母乳

第一步，把裝有母乳的容器用溫水或者流水解凍。用小一點的盆裝點溫水和涼水，將冷凍後的母乳和容器放在水裡，如果是著急著要用的話也可以用流水來解凍，然後擦乾容器上的水，打開容器，將母乳倒入已經消毒過後的奶瓶當中。

第二步，把裝有解凍過後母乳的奶瓶放進熱水裡溫熱。用小盆子裝有差不多40攝氏度的熱水，然後將裝有母乳的奶瓶立在裡面。溫到人體的正常溫度37攝氏度左右即可。千萬注意不能將冷凍的母乳放在微波爐裡解凍。高溫加熱會破壞母乳中的免疫成分。最佳的飲用時間應該是在冷凍後的三個小時內給寶寶飲用，解凍了未喝完的母乳，就不能再放進冷櫃裡冰凍了。

五、母乳保存的注意事項

1、熱過的奶水吃不完要丟掉，不能繼續冷藏。

2、冷藏用的塑膠奶瓶要經過消毒。

3、冷藏或者冷凍有奶水的塑膠奶瓶或者保鮮袋最好單獨一格，以免發生生物污染等。

4、儲存母乳的容器不要選含有雙酚A的塑膠瓶，或者普通的保鮮袋。

5、不要將容器全部裝滿，留點空間給母乳熱脹冷縮，建議裝到四分之三即可。

6、不要使用微波爐或者熱水壺加熱母乳，容易破壞營養。

以上分享的是母乳如何保鮮。媽媽的母乳是寶寶的一大營養食品，母乳的營養和珍貴是無可替代的。正確的保存母乳，讓嬰兒吃得健康。