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【孕期營養】孕婦早餐吃什麼好


一天之計在於晨,早餐對於每個人來說都非常的重要,對孕媽們就更重要啦!孕婦的早餐吃什麼好呢?孕婦食譜有什麼講究啊?來看看孕婦早餐食譜吧!
一、全麥製品

包 括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。 特別是北方的孕婦, 把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要, 雖然你多少會有些不習慣。 麥片可以使你保持較充沛的精力, 還 能降低體內膽固醇的水準。 當然不要買那些口味香甜、精加工的麥片;天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片最好。 屆時可以按照自己的喜好加一些花 生米、葡萄乾或是蜂蜜。

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全麥麵包把你每天吃的精粉白麵包換成全麥麵包, 你就可以保證每天20~35克纖維的攝入量。 同時, 全麥麵包還可以提供豐富的鐵和 鋅。

二、全麥餅乾

這 種小零食有很多用途:早上你可以在床上細細地咀嚼它, 能夠非常有效地緩解孕吐反應;上班的路上, 在車裡吃上幾塊, 可以幫助你打發無聊的時間;辦公室裡當你 突然有了想吃東西的欲望, 它就在你身邊, 方便而且不會引人注意。 它是一種貨真價實的迷你食品, 並且會忠實地保證你一天的血糖平穩、精力充沛。

三、奶、豆製品

懷 孕的時候, 你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。 多數食物的含鈣量都很有限, 因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。

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孕婦每天應該攝取大約 1000毫克的鈣, 只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。 優酪乳也富含鈣, 還有蛋白質, 有助於胃腸道健康。 有些孕婦有素食的習慣, 為了獲得足夠 的蛋白質, 就只能從豆製品獲得孕期所需的營養。

四、水果

水 果種類很多, 經濟而又實惠的柑橘, 儘管90%都是水分, 但富含維生素c、葉酸和大量的纖維, 可以幫助孕婦保持體力, 防止因缺水造成的疲勞。 香蕉能很快地提 供能量, 幫助孕婦克服疲勞。 如果你的孕吐很嚴重, 吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。 你可以把它切成片放進麥片粥裡, 也可以和牛奶、全麥麵包一起做早餐。

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