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【女性養生】女性吃什麼補血好

由於特殊的生理關係, 因此現實生活中很多女性都會有貧血的問題, 所以可適當的多吃一些具有補血功效的食物。

蔬菜類

1、菠菜

菠菜中含有豐富的鐵質, 其具有補血的功效, 但是一般認為菠菜中也含有過多的草酸, 草酸會影響到機體對鈣質、鋅等礦物質的吸收, 因此建議在利用蔬菜補血時, 最好先焯一下在食用。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔中富含豐富的鐵質和胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素具有促進血紅素增加的作用, 對於提高血液的濃度也具有一定的幫助。

3、南瓜

南瓜也是蔬菜中有名的補血食品, 其不僅含有豐富的鐵質、纖維素,

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鋅等各種物質, 清代名醫陳修園更是稱南瓜為補血之妙品。

乾果類

在乾果類食物中最具補血效果的食物莫過於葡萄、紅棗、桂圓等食物了。 特別是葡萄乾更是女性滋陰補血, 保持好氣血的首選。 而紅棗中含有豐富的鐵質、磷質、鈣等、多種維生素、氨基酸等成份對促進身體健康等也均有一定的保健功效, 桂圓更是集補血補氣為一身是最佳的健脾養胃, 補血安神的保健食品, 因此更具養生保健功效。

黑色的食物

中醫認為黑色入腎髓, 血的根本在於腎, 腎藏精, 精生髓, 髓化血, 所以吃黑色的食物有助於補血, 像黑豆、黑木耳事實上都是民間有名的補血名方。 中醫認為黑豆具有促脾胃健康, 強身健體之功效,

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黑木耳也具有滋陰補血, 潤肺等功效。

紅色的食物

根據中醫“以形補形, 以色補色的理論”紅色的食物也具有補血的食物, 比如紅棗、花生、瘦肉、豬肝等都屬紅色的食物, 建議日常適當多吃一些。

科學補血要注意以下幾個誤區

1、多吃蛋奶類就一定能補血

雖說蛋奶類都有助於補血, 但是人體的吸收率並不高, 動物內臟的含鐵量也很高, 但是食用過後如果馬上吃含草酸類的成份的話, 其吸收率也一定會受影響的。

2、多吃肉類才補鐵, 蔬菜水果沒有補鐵功效

有人迷信於紅色的肉類食物最具補血功效, 而認為水果就不具有補血的作用了。 因此狂吃紅色的肉類, 事實上肉類吃多了, 並不見得就一定補血了, 要知道肉類都是有一定的脂肪的,

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如果食用過多, 也會引起肥胖的, 而水果也並非說就一定對補鐵沒有好處, 事實上水果中豐富的維生素、檸檬酸、蘋果酸等成份對於促進鐵形成絡合物具有很大的幫助, 適當的蔬菜水果更有利於鐵質的吸收, 從而預防貧血。 所以科學補血也要注意葷素搭配。

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