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春季孩子長高 3大營養素不可少
臺北慈濟醫院兒童生長發育聯合門診日前有名13歲的國中女生小玲（化名），看起來總是比同年齡幼童嬌小。經小兒科醫師診察後，發現小玲有生長遲緩現象，身高和體重都低於同年齡孩子3個百分位，後給予營養介入治...
2016-03-29 -
母乳中營養素“供不應求”
市婦兒保健中心的一項調查顯示，新媽媽產後通常比較注意動物性食品的攝取，而蔬菜水果攝入量明顯不足，這種不平衡的膳食結構使得婦女產後能量和蛋白質的攝入量能達到推薦攝入量，維生素C、維生素B族等微量營養...
2017-02-19 -
營養素有助兒童智力發育
誰都希望自己的小孩聰明伶俐、聰慧過人。除了先天因素、一定的社會環境及教育外，家長們都可從身邊的膳食中，為你的孩子智力發育提供良好的條件。因為大量的科學實驗和調查研究發現，膳食中的某些營養素與大腦的生...
2015-01-19 -
解讀母乳中的重要營養素
為什麼長久以來母乳哺育都受到鼓勵和推崇?最重要的原因當然得從營養成分上看。正常母乳中含有蛋白質1.2%，即每100毫升中含1.2克，脂肪3.5%，糖(碳水化合物)7.5%，還有礦物質、維生素、水及酶...
2015-01-20 -
你重視過重要的纖維素營養素嗎
眾所周知，蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和水是人類賴以生存的六大營養要素。如今，纖維素已被任命為第七營養素。它對人體的作用正逐漸被認識。 1.人類對纖維素不像食草動物能直接消化、利用。可是腸道內...
2015-01-19 -
寶寶的營養素缺乏怎麼看？
很多家長只要發現寶寶有點小問題，就會擔心寶寶是不是缺乏了什麼營養素，是不是該補一下？ 當然，我們要知道，當寶寶身上出現一些異常的表現和症狀時，首先還是應該排除疾病因素。不過兒童微量營養素缺乏本身是...
2016-08-26 -
寶寶長壯的根本重要營養素分析
看著小Baby慢慢長大，是媽咪最大的成就感，無論是母乳媽咪或配方奶媽咪都一樣，希望孩子吃的頭好壯壯，這需要靠許多營養成分來配合才能達到，所以以下我們會將營養成分分為母奶及配方奶中的基本營養素、配方...
2015-01-19 -
哪些營養素可以幫助備孕的你有一個好胃口
一、維生素B1 人體的副交感神經細胞中會產生一種叫做乙醯膽鹼的化學物質，這種物質可以促進腸胃蠕動，但是乙醯膽鹼特別容易被膽鹼酯酶水解掉，從而導致胃腸蠕動減慢、腺體分泌減少，進而導致食欲減...
2016-07-19 -
孩子的早餐應兼顧5種營養素
常見的早餐型態不外乎麵包、牛奶或果汁。典型的中式早餐，則以稀飯為主食，稀飯含大量水分，經長時間熬煮的澱粉已被部分分解，搭配的菜可能除了蛋和豆腐之外，大都是含鹽量極高的加工醃漬品，基本上不含足夠和適...
2015-03-24 -
各種營養素來源於哪些食物？
含蛋白質較多的食物動物性食物中以蛋類（雞、鴨、鵝、鵪鶉蛋）、瘦肉（豬、羊、牛、家禽肉等）、乳類（人、羊、牛乳）、魚類（淡水、海水）、蝦（淡水、海水）等含量豐富。植物性食物中以黃豆、蠶豆、花生、核桃...
2011-02-09 -
5類營養素讓孩子眼睛更健康
1.維生素A 維生素A有助滋潤眼睛，預防乾澀。而正常的眼球發育需要維生素A的運作。可在蛋黃、牛奶、紅蘿蔔、番茄、深海魚類中獲得。鋅則與維生素A有協同作用，能加倍維護眼睛的正常機能，富含於海鮮類食物...
2014-12-20 -
春季氣候多變 營養素提升寶寶免疫，愛美媽媽網分享寶寶抵抗力
春天是一個萬物復蘇的季節，同樣的也是小兒發育最快，活動量最大，需要營養最多的時候，這是他們的消化功能吸收能力會增強，食欲也會大增，因此爸媽應該好好利用這個打好時節給寶寶科學合理的跳躍，讓寶寶吃得更...
2017-02-20 -
備孕要謹慎營養素補充
對於各位想懷上寶寶的媽咪而言，都想把各種營養補充完善，那麼到底是哪些適合多補，哪些適合適量呢，專家指出以下幾種營養素不過量才能保證維生素不過量。 媽咪若每天服用超過一萬單位的維生素A，則有1/4機...
2014-01-07 -
孕前營養平衡和營養素的補充
很多准媽媽認為在懷孕後再加強營養，在懷孕前的這段時間只要保證自己的健康就可以了，不必進行特殊的飲食調整，其實這是一個錯誤的觀點。 妊娠早期是胎兒腦細胞發育最為關鍵的時期，其所需的營養是直接從准媽...
2017-02-20 -
孕期5大關鍵營養素不可缺
准媽媽懷孕期間，一定要注意營養均衡，同時應注意以下幾種營養素的補充，因為他們對媽媽和頒佈的健康都非常重要。 1.葉酸 在懷孕的前3個月開始攝取葉酸（每天400毫克），可使新生兒神經管缺陷降低70％...
2015-09-21 -
優孕優育 孕前一定要補充這三大營養素
一、維生素E——增強精子活力 維生素E有防止性☆禁☆器官老化，使空虛的輸精小管再生，以及增強精子活力的多種作用。准爸爸在備孕階段要多攝入含維生素E的食物，以提高精子活力，利於受孕。 如何讓補充維...
2014-03-13 -
女人抗衰老的7大營養素
歲月靜靜地流逝。當第一道皺紋悄悄爬上你的額頭時，你才驚覺：難道衰老就要來了?那麼，讓我告訴你7種最有效的抗衰老營養品，這可是科學家的研究成果。 1、Omega3脂肪酸 它對神經及心血管系統的健...
2010-04-09 -
孕期只能適當攝入的營養素
營養元素1：糖分 作為有機體能量來源，糖分也是大腦活動的能量來源，准媽咪孕期適當攝入一些糖分可以刺激胎寶寶的大腦活動能力，對胎兒發育是有好處的。不過，孕媽咪也應該注意，孕期糖分如果攝入過高很容...
2015-02-26 -
新生兒營養素需多少？
新生兒所需的7種營養素，要根據其身體發育狀況有選擇地攝入。年輕的爸爸媽媽們不要認為，營養素是萬能的，攝入得越多就越好。其攝入量分別如下： 蛋白質：足月兒每日每千克體重約需2～3克。 脂肪：每天總需...
2010-06-21 -
孕七周 哪些營養素有助於細胞分裂和交流
孕7周是，胎兒現在比指甲還小，這時的他需要營養供給細胞分裂和交流，維生素、穀類食物、蔬菜沙拉和蔬菜湯都是這個時期的孕媽媽不錯的選擇。讓我們一起來看一下孕7周准媽媽的飲食要點有哪些？ 1、保證攝...
2017-02-20
