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香蕉選購技巧

2017-02-12 46
香蕉又稱金蕉、弓蕉,多產於熱帶地區.香蕉口感上乘,營養豐富,含有VA、糖、硫胺素、核黃素等等.

顏色：黃色或者黃中帶青.

外形：彎曲狀,外表非常光滑,無黑點,無黴斑,且柄部完整,無單只掉落的現象.

果肉：肥而飽滿,略硬,果肉與外皮可以輕易剝離開.

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