饅頭新吃法，色澤金黃，快手早餐也能營養均衡

在家有時間多蒸些饅頭， 饅頭可以變著花樣吃， 像把饅頭夾些花生醬， 做成饅頭西多士， 饅頭還可以炒著吃， 可以當主食或者也可以當快手早餐， 搭配胡蘿蔔、玉米粒， 多了蔬菜吃著更好味道， 營養均衡， 炒了胡蘿蔔粒和玉米粒以及饅頭丁這樣的大大一盤， 一家人一勺一勺舀在碗裡， 一下子一盤都吃光光了。

我個人很喜歡胡蘿蔔和玉米粒， 胡蘿蔔能補充維生素A和胡蘿蔔素， 能增強人體抵抗力， 降低血糖和血脂， 促進腎上素的合成， 還有降壓和強心作用， 胡蘿蔔還能補肝和明目的作用。 用這兩種蔬菜炒饅頭，

營養加倍。

【材料】

饅頭 2個， 胡蘿蔔 1根， 玉米粒 150克， 鹽 2克， 老乾媽 適量

【做法】

1 準備材料：饅頭、胡蘿蔔和玉米粒

2 饅頭切丁

3 胡蘿蔔削皮切丁

4 炒鍋燒熱油， 翻炒胡蘿蔔粒和玉米粒

5 胡蘿蔔和玉米粒放少許水， 煮熟， 放少許鹽拌勻

6 加入饅頭丁

7 饅頭丁吸收了蔬菜的汁水， 喜歡辣的放少許老乾媽

8 炒勻後盛碟上桌

【提示】

1 蔬菜類可以按照喜好來選擇

2 調料可以按照口味， 不喜歡辣的不用放老乾媽醬料