靠食物真能局部減肥嗎？“想瘦哪就瘦哪”靠譜嗎？

現在網上有個詞叫“靶向減肥”， 意思是讓身體的局部瘦下來， 這個提法倒是讓人眼前一亮， 但是， 你真的相信“想瘦哪就瘦哪”嗎？

在某某微博中有這樣的介紹：4種瘦腿食物

①蘋果：蘋果酸可代謝熱量， 防止下半身肥胖。

②木瓜：木瓜裡的蛋白分解酵素、番瓜素， 幫助分解肉， 讓肉感的雙腿變得有骨感。

③雞蛋：雞蛋裡的維他命B2可消除脂肪， 其它的磷、鐵、維他命B1都有助消除下半身的脂肪。

④奇異果：纖維素含量相當豐富， 纖維吸收水分膨脹， 可產生飽足感。

讓身體某個局部瘦下來， 現實嗎？可能嗎？

我們先來看看什麼是減肥。

簡要而準確地說就是減少體內的脂肪， 而不是通常認為的降低體重。 因為很多降低體重的後果是減少體內水分以及減少肌肉的比例， 這樣的體重下降是對健康不利的。 脂肪是能量的聚集和儲備形式， 要想減脂肪就一定要達到能量的負攝入， 即能量的消耗要大於能量的攝入。 如果攝入的總能量與消耗是相等的， 或者高於消耗量， 再沒有適當的運動， 不可能減少脂肪， 而單純地談哪種食物有減肥效果更是沒有任何意義。

無論是能量的攝入和能量的消耗， 人體都是以一個整體的形式出現。 人體在進行能量消耗的時候最先消耗的是血糖， 血液流經全身， 怎麼可能想減哪裡就減哪裡呢？血糖下降到一定程度後肝糖原和肌糖元分解補充到血液中，

再後來才能動員脂肪供能。 而在這個過程中人會有饑餓感， 如果進食補充了能量， 提高了血糖， 那脂肪就又增加了。

由此可見， 即便是減肥， 也需要經歷整體血糖下降—糖原分解—脂肪動員這樣的程式， 這個過程大約需要15分鐘到半個小時， 而不可能一開始就減到某個具體的部位。 至於食物減肥， ①如果能量的攝入等於或者大於能量的消耗， 那麼吃什麼食物也達不到減肥效果， 更談不上想減哪兒就減哪兒了;②上面的這些食物有些膳食纖維比較豐富， 有促進脂肪排泄的效果， 但是本身也含有能量， 如果以這樣的低能量食物替代高能量食物是可能減少能量的攝入量， 但前提是所有的食物總能量低於總消耗量。

比如吃了5個大漢堡， 再吃5個大蘋果， 最終也是不能減肥的。 ③雞蛋本身是高能量食物， 說吃雞蛋減肥， 毫無科學依據！