雞肉番茄湯-懷孕280天孕婦飲食第62
材料:雞高湯2杯、去皮番茄罐頭1/2罐、雞胸肉100克、西芹丁1/4杯、洋蔥丁1/4杯、百里香少許。
調味料:鹽少許、糖少許、胡椒粉少許。
做法:1 雞胸肉氽燙后,
切成1厘米方塊,
將所有材料放入高湯煮沸。
2 以小火慢煮45分鐘,
直至蔬菜變軟,
所有味道融合在一起。
3 以少許鹽、胡椒粉、糖調味,
再次煮沸即可供餐。
營養盒:蛋白質、纖維素。
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