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雙喜燉梨-懷孕280天孕婦飲食第90

雙喜燉梨-懷孕280天孕婦飲食第90

材料:水梨1個、新鮮蓮子2大匙、尖糯米2大匙、冰糖1大匙。

做法:1 新鮮蓮子與糯米洗凈, 兩者加冰糖及水1/2杯蒸25分鐘成餡料。

2 水梨洗凈, 蒂頭先切掉, 再挖除籽核呈空心狀, 略泡鹽水。

3 將餡料填入水梨中, 移入蒸鍋, 以中火滾水蒸2小時, 即可取出。

貼心叮嚀:蓮子具補中益氣、調養精神之療效, 懷孕中的準媽咪, 因為胎兒壓迫使代謝緩慢, 建議可食用蓮子減輕腳部浮腫, 安寧精神, 讓睡眠平穩。

營養盒:鐵質、糖類。

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