適合當早餐的高蛋白食物，寶媽你給孩子吃了嗎？

一、適合當早餐的高蛋白食物 1、不同形式雞蛋

雞蛋是蛋白質的重要來源， 也是孩子開始一天的完美方式。 你可以準備炒蛋、煎蛋、水煮蛋， 甚至是做成蛋捲。

2、各種類的堅果

堅果也是高蛋白質的營養， 你可以選擇孩子喜愛的種類。 孩子可以直接吃， 也可以混合其他食物， 像是優格或燕麥。 花生醬也是蛋白質重要來源， 美味又營養。

早餐對幼兒來說很重要。

3、各種的乳製品

在孩子的早餐中加入一點乳製品。 牛奶、優格、乳酪都是蛋白質的良好來源。 你可以讓孩子喝牛奶、奶昔、吃乳酪麵包等等。

4、低脂肪的肉類

在孩子的早餐中添加一點肉類可以帶來一點美味， 而且富載蛋白質。 你可以提供各種形式的肉， 儘量選擇低脂肪的肉類， 像是火雞肉和雞肉。

5、燕麥以及穀物

燕麥片也富含有蛋白質， 你可以混合水果和堅果， 然後製成松餅或煎餅。 穀物、麥片加入一點牛奶，

也是很多幼兒喜愛的早餐類型， 好吃又富含蛋白質。

6、混合其他食物

如果你的孩子很挑食， 你也可以將蛋白質添加在其他食物中， 讓他們不知道。 你可以在食物中加入奶粉、燕麥、雞蛋、香蕉等食物。

二、蛋白質對幼兒成長的重要性 1、生長肌肉細胞

蛋白質是身體細胞生長的重要營養，

可以補充血液， 幫助頭髮、指甲和肌肉的生長。 此外， 它還能維持身體內的免疫系統。

2、供應身體熱量

身體主要的熱量來源是碳水化合物， 但若是身體沒有獲得足夠的碳水化合物時， 蛋白質就是另一個提供熱量的來源。

3、增強免疫系統

雖然免疫系統主要由攝取維生素C來補強， 但是蛋白質也可以當成一種抗體， 用來協助免疫系統的運作。

4、促進新陳代謝

蛋白質可以促進新陳代謝， 幫助身體排出毒素， 保持健康。 因此也有人靠食用蛋白質來減肥， 就是因為這個原因。