調味料是成年人每餐必備的東西, 但對於一歲內的寶寶來說, 完全沒有必要使用。 沙茶醬、番茄醬、辣椒醬、芥末、味精或者過多的糖等口味較重的調味料, 容易加重寶寶的腎臟負擔, 干擾身體對其它營養的吸收。
一歲以內的寶寶也不要吃鹽, 味精過多會影響血液中的鋅的利用。
2、含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸,
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3、豆漿:1歲以內喝易過敏
嬰兒的胃腸不易消化豆漿, 其糖類及脂肪含量低, 也不適合處於生長快速期的嬰兒。 所以未滿1周歲的寶寶不宜喝豆漿。 1歲以後也要防止一次喝多。 因豆漿中的植物蛋白會增加腎臟負擔且引起過敏!
4、蜂蜜
因為蜂蜜在製造過程中沒有經過高溫殺菌, 因此可能含有肉毒桿菌孢子, 可能導致一歲以下的嬰兒肉毒桿菌中毒, 所以也要儘量避免給寶寶吃蜂蜜。
5、鮮奶
鮮奶雖然營養豐富, 但是一歲前的寶寶最好還是不要食用, 因為鮮奶中的蛋白質分子結構大, 不易分解, 無法為寶寶的胃腸道所吸收。
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6、含汞量較高的魚類
魚肉是非常好的嬰兒輔食食材, 魚肉質地綿軟容易消化、而且都是優質的完全蛋白, 還是有助於大腦發育的DHA的優質來源。 但是有些魚類尤其是海魚, 含有較高含量的汞, 汞以甲基汞的形式積聚與魚類體內, 甲基汞會影響對嬰幼兒的神經系統。
禁:選擇魚肉作為輔食時, 避免選擇體型較大的或含汞量特別高的魚類, 如鯊魚、劍魚、羅非魚、鯰魚, 特別是吞拿魚。
家有寶寶溫馨提示:輔食的添加, 直接關係著孩子的身體發育是否正常, 所以家長們要用心做好輔食準備。