輔食添加聽聽美國專家建議

你給孩子添加的輔食對嗎, 夠營養嗎?這樣的問題或多或少都會讓家長頭疼。 不妨聽聽美國育兒專家勞拉·麥卡錫的推薦。

4—7個月:

從加谷類食物開始, 配以母乳。 每隔幾天引入另一種谷類食物, 如燕麥片, 然后可以喝湯, 吃果醬、蔬菜, 一天2次。

每日食譜:吃12茶匙煮熟的溫米飯, 55克胡蘿卜泥。

7—10個月:

開始吃香蕉、蘋果醬、南瓜、煮雞蛋, 逐漸吃肉末、家禽或魚肉, 最多一天3次。 每日食譜:12茶匙大麥食品、110克搗碎的香蕉、1個打散的蛋黃、110克土豆泥、110克雞肉和米飯。

9—12月:

可以開始吃軟的混合食品, 最好是不用咀嚼, 放到嘴里就能化的食物。

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如軟面條加番茄醬等。 一天吃三四餐, 加兩次營養小吃, 比如一小杯酸奶。 每日食譜:18茶匙嬰兒麥片、115克酸奶、一碟豌豆、170克面條。

1歲及以上:

增加全脂牛奶, 2歲后可改為低脂或脫脂奶。 一天吃三四餐, 加兩次營養小吃。 每日食譜:4—8湯匙蔬菜或水果泥, 或者切成小塊。 4份谷類食物(如一份面包、兩湯匙米飯、土豆或者面條), 30克雞肉、魚肉或者雞蛋。

注意:孩子7個月前, 不要做胡蘿卜泥、菠菜泥、因為它們含有大量硝酸鹽, 會導致孩子貧血。 1歲前, 避免蜂蜜, 因為它含有孢子, 可能引發波特淋菌中毒。 4歲前, 不要吃堅果、瓜子、硬的或黏的糖果、口香糖、整個的葡萄、櫻桃等, 以免窒息。

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4-6個月

果汁:選擇新鮮水果洗凈切半, 將果汁擠出后以紗布過濾,

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原汁加等量冷開水即可喂食。

菜汁:選擇綠色新鮮蔬菜, 去除大莖, 放入沸水中煮一下, 然后丟棄菜葉, 冷卻后即可食用。

米糊、麥糊:將米粉或麥粉置于碗中, 加開水調和成糊狀。

7-9個月

果泥:選擇熟軟、纖維少、肉多的水果, 洗凈去皮, 以湯匙刮取果肉, 碾壓成泥。

菜泥:將綠色新鮮蔬菜洗凈, 去皮或去莖, 切段放入沸水中煮, 煮熟后置于碗內用湯匙壓碎成泥。

蛋黃泥:將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟, 取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。

肉泥:里脊肉洗凈用湯匙刮成泥, 加入少許水攪拌均勻, 置于碗中蒸熟。

魚肉泥:魚去皮去骨洗凈, 蒸熟后搗成泥狀。

豆腐泥:豆腐以水沖凈后, 除去外層硬皮, 以湯匙搗碎加適量開水調勻后蒸熟。

稀飯:米洗凈后浸泡在10倍水里30分鐘,

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以大火燒開后改成小火煮50分鐘, 熄火后10分鐘, 以湯匙搗碎后喂食。

蔬菜粥:煮好的飯加5倍水再煮15~20分鐘, 熄火后燜10分鐘, 將燙過的青菜嫩葉搗碎, 加入稀飯中攪勻。

碎肉粥:煮好的飯加5倍水煮15~20分鐘, 熄火后燜10分鐘, 將肉泥加入稀飯攪勻即可食用。

10-12個月

細碎的蔬菜:將菜葉洗凈后切碎, 放入鍋中加少量水煮熟, 煮軟后即可喂食。

蒸全蛋:蛋打入碗中, 加水或湯汁至8分滿, 放少許鹽攪勻后, 置于鍋中蒸熟。

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