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超實用!如何才能讓寶寶長高呢?

哪個父母, 不希望自己的寶寶長個高個子呢, 那麼如何才能讓寶寶長高呢, 好的飲食和好的營養是不可缺少。 那麼, 寶寶長高需要哪些元素?

一、礦物質

鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素, 有資料表明, 骨骼中三分之二的礦物質中99%是由以上三種礦物質構成的, 因此充足且適當的礦物質的補充對骨骼的拉長非常重要, 含鈣豐富的牛奶、魚類是孩子飲食的首選。 另外, 如鐵、鋅等微量元素的作用也不可以忽略, 它可以調節孩子生長發育的速度, 所以含這些微量元素豐富的動物內臟、魚類、堅果類食品是值得推薦的,

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也是你值得考慮的。

二、蛋白質

寶寶吃什麼能長高?蛋白質必不可少, 各種組織器官都由蛋白質構成, 例如肌肉組織、內臟、大腦組織以及許多重要的生命物質, 如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等, 因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。 家長烹飪的過程中, 要力求化繁為簡, 調味料要少放。 油、煎、炸的做法最好減少, 換作清蒸比較好。

三、脂肪和脂肪酸

身高的發展是生長發育中重要的指標之一, 可見充足的脂肪酸攝入是必要的。 除非孩子本身的體重已經超過標準體重的25%, 且達到肥胖的指標, 否則不應該嚴格限制孩子選擇脂肪性食品。 當然,

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科學的選擇是必要的, 應多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品, 如魚類、雞蛋類等, 建議不要過多吃僅含高油脂的食品, 如奶油、牛油等。

四、維生素

維生素是大家津津樂道的時髦物質。 確實, 別看這個家族的成員個個很小, 卻對孩子的成長發育有必不可少的作用, 所謂“維持生命的要素”就是這個道理。 這個家族中維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發揮重要作用, 而日常食品中柑橘類水果、胡蘿蔔、菠菜等尤其含量豐富。 因此你得經常注意觀察, 孩子是否僅愛吃“肉食”, 而不吃這些重要的“蔬菜、水果”類有助長高的食物。

清楚寶寶長高需要的元素, 而且知道具體的食物。 那麼, 孩子長高吃什麼好?

增高食物1:黑大豆

大豆是公認的高蛋白食物,

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其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了, 而且黑大豆的熱量低, 多吃不怕發胖。 可以和大米一起煮成飯, 或者磨成黑豆漿。 如果孩子反感黑大豆, 可以吃花生。

增高食物2:雞蛋

一般孩子都不會抗拒雞蛋, 尤其是蛋白質豐富的蛋清(蛋白)。 雞蛋是高蛋白質食物, 對於正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。 儘管蛋黃的膽固醇較高, 但是只要控制每天食用雞蛋的數量, 不會有太大的問題。 每天吃雞蛋控制在1-2個。

增高食物3:牛奶

想要孩子長高, 牛奶是不可缺少的食物。 因為牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。 每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。 但也會有的孩子不太喜歡牛奶裡頭的奶腥味, 如果家中孩子不喜歡喝牛奶,

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不妨讓他和優酪乳, 吃乳酪。

增高食物4:菠菜

菠菜中富含鐵和鈣, 正處在生長發育中的孩子需要補鐵和鈣, 可以多吃菠菜。 但是許多孩子都很抗拒菠菜, 直接按照大人口味做成的菠菜, 孩子往往不愛吃。 所以可以把菠菜切碎, 混到飯團裡面。

乳製品

代表食物:牛奶、乳酪、優酪乳

奶類是一種營養豐富的理想食品。 每100克牛奶含熱能70.5千卡、蛋白質3.4克、脂肪3.7克及維生素B2、維生素A等。 牛奶中的蛋白質具有人體生長發育所必需的各種氨基酸。 消化率在98%以上。 100克牛奶中鈣含量有125毫克, 且容易吸收, 是人體鈣質最好的來源。

除了牛奶, 乳酪、優酪乳也是補鈣的優質選擇, 可以換著給寶寶喝。 不過值得注意的是, 含乳飲料並不入選此範圍,

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因為含乳飲料主要成分是水, 要用來補鈣還差遠呢。

推薦食譜:乳酪鮮蔬泥

食材:

黃瓜40克、蝦仁40克、雞蛋黃1個、乳酪20克、橄欖油少許、薑汁少許

做法:

1、蝦仁去泥腸, 洗淨。

2、蝦仁剁成泥, 加薑汁醃制10分鐘。

3、黃瓜洗淨去皮, 磨成泥後盛入小碗中, 將小碗敷上保鮮膜, 入蒸鍋蒸制8分鐘。

4、熟雞蛋黃用小勺碾成末, 備用。

5、炒鍋內倒入橄欖油燒熱, 放入蝦泥煸炒至熟後盛出, 將備好的黃瓜泥、蝦泥、熟雞蛋黃末和乳酪一起放入碗中混合, 攪勻即可食用。

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