材料：日本豆腐300g、豬肝50g、鹽適量。
做法：
1、準備的材料：豬肝和日本豆腐。
2、將豬肝剁成泥， 放入鹽， 醃制2、3分鐘。
3、將日本豆腐橫切， 用模具印出模型。
4、印好的模型。
5、放入碗中。
6、中間放入豬肝泥。
7、再放上同樣地模型。
8、上鍋蒸。
9、成品。
豬肝泥怎麼做寶寶愛吃：豬肝胡蘿蔔土豆泥
材料：豬肝150g、胡蘿蔔50g、土豆50g、油適量、鹽適量、料酒適量、薑適量、鮮抽適量、糖適量。
做法：
1、準備好食材。
2、豬肝劃幾刀， 放清水浸泡30分鐘， 漂淨。
3、去粗筋， 切片。
4、加點料酒， 一點水， 攪拌成泥。
5、土豆與胡蘿蔔洗淨切小塊。
6、加點水， 攪拌成泥。
7、鍋裡油熱，
Advertisiment
8、倒入土豆胡蘿蔔泥。
9、加點水， 中火煸炒至轉色， 小火悶煮5分鐘。
10、加點鹽， 糖煸炒。
11、加點鮮抽， 煸至水收幹即可。
豬肝泥怎麼做寶寶愛吃：豬肝泥米糊
材料：豬肝20g輔、水適量。
做法：
1、豬肝或者雞肝切片後， 浸泡30分鐘左右。
2、鍋裡燒一鍋水， 水開後， 下入豬肝片， 豬肝一定要煮熟。
3、如果豬肝切開以後， 裡面是紅色噠， 那就還沒熟。 如果切開以後， 裡面看不到紅色血絲， 完全變色， 才可以。 不放心的話一定要多煮一會兒， 給寶寶吃必須要完全熟透。
4、切成小塊兒。
5、繼續用刀剁成碎一些， 放到篩網上， 用研磨碗， 攪拌機， 料理機都可以， 我習慣於用篩網， 因為它做出來的豬肝泥最細膩。
6、用勺背兒使勁地碾壓豬肝啊， 要使勁呀。
7、這樣豬肝就被壓過去，
Advertisiment
8、其實我所推薦製作豬肝泥最靠譜的方法， 就是用這樣的一個篩網， 我覺得用篩網壓出來的豬肝泥最細膩。
9、豬肝泥一定要搭配泡好的米粉一起吃， 單吃的話寶寶可能會不喜歡， 如果寶寶不喜歡豬肝的味道， 可以再搭配番茄或者胡蘿蔔泥來吃。
12 豬肝泥怎麼做寶寶愛吃：番茄豬肝泥材料：番茄1個、豬肝20g、水適量。
做法：
1、豬肝洗淨， 去掉筋膜， 切成小塊。
2、切好的豬肝放入沸水中徹底煮熟。
3、放入攪拌機中成糊狀。
4、番茄一個， 洗淨去蒂。
5、過沸水焯燙後去皮。
6、去籽切成小塊。
7、用攪拌機攪拌成番茄泥。
8、將番茄泥和豬肝泥放入小碗中混合均勻， 上鍋蒸5分鐘即可。
豬肝泥怎麼做寶寶愛吃：自製豬肝泥
材料：豬肝200克、生薑2片、白醋1大匙、鹽1/4小匙、涼開水50克。
Advertisiment
做法：
1、將豬肝先切成薄片， 放入碗內， 加入白醋， 鹽醃制10分鐘。
2、小鍋內放入清水及薑片， 大火燒開後加入豬肝片。 用中火煮至豬肝完全轉成白色， 撈起瀝淨水份。
3、將豬肝切碎， 加入攪拌杯內， 加入清水50克， 用攪拌機攪拌成細膩的泥狀。
4、將攪好的肝泥， 再度放入小鍋內， 用小火煮至沸騰即可， 取出放涼後放入冰格內保存。
豬肝泥怎麼做寶寶愛吃：胡蘿蔔豬肝泥
材料：胡蘿蔔半根、熟豬肝50g、香油2滴、鹽少量。
做法：
1、準備原料。
2、胡蘿蔔去皮， 刨成末。
3、豬肝刨成末。
4、上鍋蒸5分鐘後， 加極少量鹽或者不加， 加香油。
12
