警惕！孕婦不能吃的食物清單

孕婦是一個特殊群體， 飲食關係著自身和寶寶的健康， 所以需要格外注意。 讓我們一起來盤點孕婦不能吃的食物， 健康度過孕期。

黑木耳和木耳菜有滋養易胃、活血化淤作用， 孕婦食後不利於胚胎的生長和安全， 有導致流產和早產的可能。 馬齒莧性寒冷而滑利， 對子宮有明顯的興奮作用， 孕婦食後易造成流產。 久存的土豆生物鹼含量大， 食後可影響胎兒的正常發育， 導致胎兒生長緩慢。 熱性的香料小茴、大茴、花椒、胡椒、五香粉等為熱性香料， 食後容易消耗腸內水份， 發生便秘， 使腹壓增加， 壓迫子宮胎兒， 易造成自然流產、早產羊、水早破。 大茴香、小茴香書裡面有提到過， 在西方懷孕禁忌配方中藥中有提到過。 螃蟹甲魚有活血軟堅功效， 早孕時食用後可造成出血流產， 尤其蟹爪中含有一種激素， 會導致滑胎， 有墮胎作用。 甲魚有較強的通血絡散淤結作用， 有墮胎作用。 紅花烹調時避免使用紅花油、葵花油。 紅花的功效是活血破淤， 破血的力量比較強， 古代用於打胎， 所以不要吃含有紅花的東西。 韭菜儘量不要吃韭菜， 它會引起宮縮。 韭菜還有壯陽草或者斷腸草別之名， 其性味， 辛、甘、溫， 且富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鉀， 及維生素C。 麥芽(糖)和燕麥網上有傳懷孕期間的婦女最好不要吃麥芽糖， 因為麥芽糖是回乳的。 另有《本草正》中寫到：麥芽， 女子有胎妊者不宜多服。 亦善催生落胎。 燕麥同樣有催產的作用， 因此孕婦不能吃這兩種食物。 咖啡咖啡因對胎兒生長發育極為有害。 咖啡除了有興奮作用外， 咖啡鹼還可能導致維生素B1缺乏症。 可樂類飲料這類飲料也有咖啡因。 酒孕婦飲酒可給胎兒造成嚴重損害， 引起發育遲緩， 顏面畸形， 智慧低下等， 統稱為胎兒酒精綜合症， 在妊娠頭3個月， 對胎兒的損害更嚴重。 桂圓、荔枝桂圓有補心安神養血益脾之功效， 但其性溫， 不適合於孕婦陰血偏虛， 內有虛熱之體， 食之易致大便乾燥， 口幹， 胎熱。 辛辣刺激生冷食物辛熱食物如辣椒等可致胎熱， 並使孕婦大便乾燥， 秘結不通;生冷之物對孕婦胃腸道不利， 會引起腹瀉， 還會影響胎兒對營養的吸收。 鹹菜鹹菜含有二甲基亞硝酸鹽， 進入體內會轉化成致癌物質----二甲基硝胺， 後者可通過胎盤作用於胎兒。 茶茶葉中的咖啡因有興奮作用， 飲茶過多會刺激增加胎動， 茶葉中的鞣酸會與食物中的鐵結合， 影響孕婦對鐵的吸收。 油條製作油條時需要加入明礬， 而明礬中的鋁對胎兒大腦的發育不利。 罐頭食品這類食品如果保存不當， 或製作時受污染， 細菌在罐內大量繁殖， 誤食後可造成食物中毒， 因此孕婦應儘量吃新鮮的食物， 以防誤吃變質食品。 青番茄青番茄含有毒物質龍葵素， 食用這種還未成熟的青色番茄， 口腔有苦澀感， 吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀， 生吃危險性更大。 生竹筍新鮮竹筍含有天然毒素氰甙， 吃了生的或沒有煮透的竹筍， 也可能引起食物中毒。 鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚美國食品和管理局提醒孕婦及計畫的婦女， 要避免吃鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚， 因為這四種魚的汞含量可能會影響大腦的生長發育。