自打寶寶出生起， 吃， 就成了頭等大事， 怎樣讓寶寶吃飯香也成了爸爸媽媽最心焦、爺爺奶奶最頭疼的大事。 其實， 這其中的種種問題， 從某種角度講， 很多是成人“造就”了寶寶的問題。 其中容易被忽視并造成不良后果的是食物過敏。 常發生于3歲以下的嬰幼兒中。
可能許多家長都不了解， 有些孩子不想吃飯并不是因為任性， 很有可能源于對某種食物的過敏， 從而影響孩子正常的生長發育。 食物過敏性厭食兒童， 在進食致敏食物后并無皮膚潮紅、斑疹等典型癥狀， 但有程度不同的胃腸不適、身疲體乏、煩躁不安、精力渙散和胸悶氣促等表現。
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在臨床可以看到， 過敏性疾病家族史、嬰兒期皮膚癥狀和過早添加輔食是引起兒童食物過敏的三大主要危險因素。 首先， 遺傳在食物過敏中起到主要作用。 二是嬰兒早期出現的濕疹、紅斑風團、瘙癢等與過敏性疾病有關。 據調查有過敏性皮膚病的小兒食物過敏的發生率高達90.5%；而有皮膚癥狀的食物過敏患兒不吃過敏食物后，
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除此以外， 目前已知的食物過敏偏發于兒童的原因還有兩個方面：第一， 農作物品種變異。 由于目前廣泛使用化肥、殺蟲除草劑以及灌溉水源和作物生長環境污染， 使近年來食物所含過敏性物質成分增加。 第二， 兒童個體因素。 嬰兒期如缺乏母乳喂養、免疫因子缺乏、體質較弱或年齡偏小、免疫球蛋白不足， 或免疫機能不穩定時， 在食物中少量致敏物刺激下也容易發生過敏。
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所以， 在發現孩子有厭食現象后， 家長應對孩子進行認真觀察分析， 在排除疾病、心理、飲食質量、零食太多等原因后， 應考慮到食物過敏的因素。 當發現兒童每次進食某種類食物后， 均出現前述那些不適癥狀時， 就應提高警惕， 避免再進食這些食物。 不應不問青紅皂白， 對厭食兒童總是責罵迫食。 >>>孩子厭食要對癥治療
為了避免食物過敏癥的發生， 家長應注意多找出孩子過敏的食物， 可疑的食物應該禁用。 如果是單一食物過敏， 應將其從飲食中完全排除；多食物過敏者， 要由營養師對家長進行專門營養指導。
對于兒童食物過敏采取的藥物治療應以抗組胺藥為主， 無鎮靜、無心臟毒性的第二代抗組胺藥， 尤其適用于兒童，
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延伸閱讀:引起小兒厭食的原因
不良的飲食習慣是引起厭食的重要原因。 包括以下幾個方面：①有些家長為了給孩子增加營養， 經常讓孩子吃很多高蛋白、高脂肪食品， 超過了胃腸道消化能力， 時間長了就導致胃腸道正常的消化功能紊亂， 使孩子沒有食欲。 ②進食不定時定量是導致孩子食欲下降的另一重 要原因。 胃腸道的充盈與排空是有一定規律的， 如果孩子長時間饑一頓飽一頓， 兩餐之間的時間也長短不一， 就會打亂胃腸道的工作規律性， 到了該吃飯的時候， 不產生饑餓感， 也不能分泌大量的消化液。
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孩子的情緒變化也可以引起厭食。 本來吃飯是一件很愜意的事情， 但有的家長過分重視讓孩 子增加營養， 千方百計地讓孩子吃下規定的“定量”， 并且在孩子耳邊不停澇叨， 反而使吃飯成了“苦差事”， 失去了享受食物的樂趣， 時間長了孩子就會厭惡吃飯；再就是有些家長 習慣在吃飯時教育孩子， 或者進餐氣氛過于沉悶或吵鬧， 這些都會使孩子精神緊張、情緒低 落， 導致食欲下降， 這樣時間長了孩子會對進餐產生畏懼和厭煩心理， 從而導致厭食。 另外 ，環境的突然改變，如家庭有變故，孩子生病住院，初次遠離父母等，也可以造成孩子精神緊張，引起食欲下降。
長期單調的飲食也會使孩子厭惡吃飯。食品的種類太少，做法單一，即使大人也會提不起興趣，何況是好奇心強的孩子呢
厭食也可以是多種疾病的表現之一，最常見的是胃腸道疾病如慢性腹瀉、長期便秘、消化性潰瘍、急慢性肝炎等，以及營養性疾病如缺鐵性貧血、鋅缺乏癥、維生素A和維生素D中毒等 。如果家長懷疑孩子厭食是由疾病引起的，一定要帶孩子去醫院檢查。>>>當心孩子的“智力厭食”癥
編輯：春雨
從而導致厭食。 另外 ，環境的突然改變，如家庭有變故，孩子生病住院，初次遠離父母等，也可以造成孩子精神緊張，引起食欲下降。
長期單調的飲食也會使孩子厭惡吃飯。食品的種類太少，做法單一，即使大人也會提不起興趣，何況是好奇心強的孩子呢
厭食也可以是多種疾病的表現之一，最常見的是胃腸道疾病如慢性腹瀉、長期便秘、消化性潰瘍、急慢性肝炎等，以及營養性疾病如缺鐵性貧血、鋅缺乏癥、維生素A和維生素D中毒等 。如果家長懷疑孩子厭食是由疾病引起的，一定要帶孩子去醫院檢查。>>>當心孩子的“智力厭食”癥
編輯：春雨
