酒後不宜喝濃茶， 但是喝點淡茶或者一些專門解酒的茶是可以達到解酒的作用的， 茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒， 咖啡鹼、茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。 如菊花茶可以解酒。
方法：菊花適量加入沸水、白糖沖泡， 可以快速解酒。
2 解酒的最快方法15分鐘：花露水解酒
花露水中含有清熱解毒、消腫止痛的成分， 除了能夠祛痱止癢， 防蚊蟲叮咬、除菌殺菌外， 還有很好的提神醒腦作用。
方法：滴幾滴花露水在熱毛巾上， 輕擦醉酒者的胸、背和太陽穴等處， 可以很快有明顯的解酒效果。
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3 解酒的最快方法15分鐘：喝醋解酒
食醋可以解酒是因為醋中的乙酸可以和酒精發生化學反應， 從而降低體內酒精濃度， 從而達到解酒的目的。
方法：米醋或陳醋50毫升、紅糖25克、生薑三片， 加適量水， 煎湯飲服即可。 另外喝一小杯食醋(20毫升左右)亦可立即解酒。
4 解酒的最快方法15分鐘：橘子解酒
喝醉酒後如果是出現了頭暈、頭痛、噁心嘔吐等不適， 吃橘子是可以快速醒酒， 緩解不適的。
方法：取100克鮮橘皮加入500毫升水中煮沸後加入少量鹽搖勻當茶飲， 一次150毫升， 喝完後間隔5分鐘再喝， 3次即可快速解酒。
12 5 解酒的最快方法15分鐘：蜂蜜解酒
蜂蜜中的果糖可以促進酒精的分解吸收， 蜂蜜還有保肝解毒的作用。 尤其對飲酒後頭痛的效果最好。
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方法：取適量蜂蜜放入杯中， 加入約60攝氏度的水沖泡即可飲用。
6 解酒的最快方法15分鐘：香蕉解酒
香蕉具有很好的解酒毒、潤肺、清脾、滑腸的效果， 能夠幫助快速解酒， 緩解酒後煩渴。
方法：酒後立即吃香蕉3個左右， 或者是使用香蕉皮煎水， 加糖適量飲用。
7 解酒的最快方法15分鐘：梨子解酒
梨子性涼味甘酸， 具有很好的消燥涼心、消痰降火、解酒毒的功效。
方法：醉酒輕者可以一次吃小梨3~5個， 醉酒重者可以將梨子榨汁飲用。
8 解酒的最快方法15分鐘：綠豆醒酒
綠豆也是醒酒佳品。 取50克綠豆、10克甘草， 加適量紅糖煎服， 可醒酒。 若單用綠豆煎湯， 亦有一定功效。
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