補鐵對寶寶來說重要嗎?

鐵在食物中以不溶的形式存在, 在小腸內吸收很差, 因此鐵元素的缺乏仍是一個世界範圍的營養問題。 並且缺鐵的後果往往是不可逆的。 所以嬰兒補鐵就顯得極為重要。 父母首先要考慮的不應是補藥或者維他命, 而應該是鐵。 如果得了貧血, 大都食欲衰退, 因此嬰兒補鐵有助於食欲的恢復。

嬰幼兒期是人類一生中發育最快時期之一, 母乳餵養及添加斷奶食品是保證其生長發育的物質基礎。 嬰幼兒發生缺鐵高峰是在出生後6—18個月。 缺鐵情況下, 患兒易怒、煩躁不安、對周圍環境和食物缺乏興趣、偏食或有異食癖(喜歡吃非食物性物質:如泥土、牆皮、紙等)等,

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而厭食往往是早期的症狀。 研究顯示:與非缺鐵性對照組比較, 缺鐵性貧血嬰兒, 其智力發育評分較低, 患兒可能存在神經傳導及髓鞘形成障礙, 並導致出現機體協調性及語言能力障礙。

可見, 保證嬰兒補鐵顯得十分迫切。 首先, 應加強關於嬰兒補鐵的知識的宣傳, 逐步改善嬰幼兒的膳食結構。 早產兒及出生時體質較差的嬰兒應從2個月起, 足月兒從4個月起補充鐵質。 對人工餵養兒應選用強化乳粉, 鼓勵多吃含鐵豐富的食物, 如血、魚、紅色肉、禽、內臟(肝)等動物性食物及綠色蔬菜;幼兒還可添加各種豆製品或蘑菇、黑木耳等, 飯後注意補充維生素C豐富的水果。

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在主食方面, 採用鐵強化的麵粉、大米。 另外, 要通過健康教育, 使年輕的父母瞭解到:不含動物血、內臟、魚和精瘦肉的膳食是鐵缺乏的一大原因。

小兒生長發育速度越快, 鐵的需求量就相對越大, 越易發生缺鐵。 嬰兒至1歲時體重增至初生時的3倍, 早產兒可增至5~6倍。 如不注意嬰兒補鐵, 則嬰兒期尤其是早產兒更易發生缺鐵性貧血。

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