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莫斯利安優酪乳保質期多久

1 莫斯利安優酪乳保質期多久?

常溫下可以保存120天(4個月)。

建議:

也可以放置在冰箱, 口感更好。

說明:

莫斯利安是國內第一款無須冷藏、保質期長達4個月的常溫優酪乳。

莫斯利安顛覆了傳統優酪乳的存儲模式, 可以說是優酪乳品類的一次巨大創新。

2 莫斯利安優酪乳保質期為什麼這麼久?

由於在正常情況下, 活性益生菌適宜在0℃~4℃的環境中保存, 如果環境溫度超過30℃, 益生菌將大量死亡, 其營養價值也會有所降低, 市場上常見的優酪乳都是經過冷鏈運輸、冷風櫃/冰箱保存, 且保存時間控制在24天。

莫斯利安優酪乳使用的是巴氏殺菌熱處理的工藝,

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相較于傳統優酪乳多了在發酵完成之後對優酪乳的再次滅菌, 因為殺死了“活的乳酸菌”, 使其並不會繼續過度發酵, 所以它的口味不會因儲存時間而改變, 便可以在常溫下存放數月。

光明莫斯利安優酪乳運用高科技技術脫冷鏈運輸, 並且運用了國內第一台引進自歐洲的全進口機器, 當優酪乳正常發酵時投入數倍菌種進行發酵, 此道工序完成後, 再進行無菌灌裝, 並全套使用進口包材。

說明:

“光明‘莫斯利安’優酪乳這個名字起源於‘“優酪乳之鄉’”保加利亞長壽村莫斯利安。 莫斯利安是世界五大長壽村中唯一以喝優酪乳而長壽著稱的。 那裡的百歲老人比例達到每10萬人中就有32位之多,

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超過國際長壽地區標準的4倍多。

3 莫斯利安優酪乳的功效

1、防輻射

對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動, 每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說, 在飯後2小時左右的時間喝一杯優酪乳, 對健康非常有益。

2、晚上喝優酪乳最補鈣

雖然牛奶中也含有很高的鈣, 但與它比起來, 優酪乳中所含的乳酸與鈣結合, 更能起到促進鈣吸收的作用。 一般來說, 飯後30分

鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。

3、促消化、保健

幫助促進消化, 增加胃的消化能力, 以此來促進食欲的提升。

優酪乳中的乳酸能夠產生抗菌物質, 對人體起到保健的作用。

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