材料：豬骨500g、紅衣花生15g、油適量、鹽適量、薑片適量。
做法：
1、紅衣花生提前泡發。
2、將骨頭斬好， 並放入熱水中泡去血水。
3、煲開一鍋水， 待水開後倒入花生和豬骨， 並加入薑片。
4、待再次沸騰後， 打開蓋後撇去浮沫， 轉小火煲至1.5小時。
花生衣怎麼吃補血小板：花生衣荷包蛋
材料：雞蛋、花生衣適量、飲用水適量。
做法：
1、花生衣， 雞蛋備好。
2、花生衣入鍋大火煮開， 小火燒5分鐘。
3、將燒好的花生衣湯倒入盆中打一個雞蛋， 小火煮3分鐘， 關火等5分鐘即可。
4、盛到碗裡， 根據個人口味加紅糖或白糖即可。
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花生衣怎麼吃補血小板：紅衣花生燜豬尾
材料：豬尾巴250g、紅花生米100g、黃豆50g、冰糖適量、薑適量、蒜頭適量。
做法：
1、準備材料。
2、豬尾巴去毛洗淨備用。
3、黃豆與紅衣花生米洗淨用冷水泡半小時。
4、豬尾巴洗淨剁件。
5、鍋中加水煮開倒入豬尾巴飛水去血水及肥油， 撈起備用。
6、熱鍋下油爆香蒜頭薑片。
7、倒入飛水後的豬尾巴翻炒。
8、加入黃豆， 紅衣花生米翻炒。
9、加入適量的水煮開， 再加冰糖。
10、煮開後轉到瓦煲中小火煲一小時， 燜至軟爛。 加入生抽， 蠔油， 鹽調味即可。
花生衣怎麼吃補血小板：水煮紅衣花生
材料：紅衣花生、水。
做法：將花生煮熟後加少許鹽調味， 連將花生衣與花生仁一起吃掉即可。
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