如何自製紅豆薏米粉？它們一是薏米， 一是紅豆。 這兩種東西， 不需按什麼比例， 每次一樣抓一把， 洗乾淨後放在鍋裡面加水熬， 熬好後就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。
【材料】
紅豆 200克
薏米 200克
【做法】
1 準備材料：紅豆和薏米
2 紅豆和薏米用清水洗淨， 挑去紅豆中的泥沙
3 把洗淨的紅豆和薏米放在太陽下曬乾
4 把紅豆薏米平鋪在空氣炸鍋的炸籃裡
5 空氣炸鍋調溫度110度， 時間60分鐘， 烘烤
6 在烘烤期間要翻拌一下紅豆薏米， 烘烤好的紅豆和薏米變深色， 咬著脆脆的
7 把烘烤好的紅豆薏米放進破壁機裡，
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8 破壁機工作1分40秒就有很細膩的紅豆薏米粉
【提示】
1 曬紅豆和薏米是為了省烘烤時間， 曬過的紅豆薏米比較乾爽
2 紅豆薏米用低溫烘烤比高溫口感好， 如果用烤箱烘烤最好在130度左右， 烘烤的時間要看紅豆薏米的狀態， 我看薏米表面金黃了， 就表明烤熟了。 如果沒有烤箱沒有空氣炸鍋， 可以用平底鍋把紅豆和薏米炒熟，
3 沖調紅豆薏米粉可以加堅果和果乾， 我個人覺得果乾直接加進去比一起攪拌成粉口感更好
用紅豆薏米粉沖調一碗紅豆薏米糊
