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美味瘦身 三天吃出好身材

美味食譜是瘦身mm的最愛, 親手安排自己的瘦身食譜對mm來說, 也是一大成就, 那就讓我們來關注下一3日份的營養瘦身食譜吧!

香菇釀豆腐

原料:豆腐300克, 香菇3只, 榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。

制作方法:

(1)將豆腐切成四方小塊, 中間挖空;

(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎, 榨菜剁碎, 加入調味料及淀粉拌勻即為餡料;

(3)將餡料釀入豆腐中心, 擺在碟上蒸熟, 淋上醬油、香油即可食用。

功效:香菇可降低膽固醇, 豆腐有利減肥。

枸杞燒鯽魚

原料:鯽魚1條, 枸杞12克, 豆油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精適量。

制作方法:

(1)將鯽魚去內臟、鱗, 洗凈, 蔥切絲,

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姜切末;

(2)將油鍋燒熱, 鯽魚下鍋炸至微黃, 加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水, 稍燜片刻;

(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘, 加味精即可食。

功效:枸杞可防治動脈硬化, 鯽魚含脂肪少, 有利減肥。

木耳豆腐湯

原料:黑木耳25克, 豆腐200克, 鹽少許, 雞湯1碗。

制作方法:

(1)先將水發黑木耳洗凈, 豆腐切成片;

(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽, 同燉10分鐘, 即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均為健康食品, 可降低膽固醇

3日瘦身之安排

一天減肥食譜舉例:

早餐

脫脂牛奶(或豆漿、豆腐腦、脫脂酸奶)250毫升、雞蛋白1只、面包2片。

午餐

枸杞燒鯽魚(或其它魚肉、蝦、牛肉、兔肉、雞肉、肚絲)75克、素炒菜(或涼拌菜)1盤(250克)、蝦皮紫菜湯100毫升、米飯50克。

晚餐

鹽水蝦(或其它海洋魚類、貝類)、雙菇涼瓜絲(或其它炒素菜、涼拌菜)250克、香菇釀豆腐(或木耳豆腐湯)150克、米飯50克。

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本搭配實例特點:營養極為均衡, 熱量約1000卡, 是減肥最佳熱量攝入量。

在食物搭配時, 還應注意以下幾點:

1、每天必須有葷菜、綠色蔬菜, 最好還有菌類和豆制品, 隔天吃一次海魚, 一周至少吃一次海藻(如:紫菜、海帶)。

2、兩餐之間要加少量水果, 每次大約200克。 以草莓、黃瓜、西紅柿、蘿卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。

3、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克, 食用油應控制在20克左右。




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