對幼兒補鈣而言， 更重要的是調整飲食結構， 注意飲食多樣化， 多食含鈣豐富的食物， 如牛奶、魚、海帶等。 下面介紹幾例含鈣量較高的經典食譜以供參考。
1、松子毛豆炒干丁
2、魚松
3、海帶拌腐竹
4、油菜海米豆腐羹
對幼兒補鈣而言， 更重要的是調整飲食結構， 注意飲食多樣化， 多食含鈣豐富的食物， 如牛奶、魚、海帶、蝦米、豆類、紫菜等， 并避免同食或少食經水焯后的含植酸、草酸的蔬菜， 如：菠菜、莧菜、空心菜、竹筍等。
我國膳食構成主要是以含鈣成分低的谷類食物為主， 同時蔬菜供應量較大， 植酸、草酸及植物纖維等攝入量相應較多，
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原料：
松子200克， 香干4片， 毛豆50克， 姜末適量， 色拉油25克， 枸杞子10克， 精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。
制作：
1.將松子入鍋上火炒香備用。
2.毛豆用滾水燙熟后再經冷水沖洗， 瀝水備用。
3.香干切成小丁， 胡蘿卜切成碎未， 枸杞子沖洗干凈備用。
4.色拉油入鍋， 油熱后爆姜末出香味， 再倒入香干、枸杞子調味， 煸炒少許時間，
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5.淋上麻油， 盛入盤中放上裝飾菜即成。
2、魚松原料：
黃魚肉750克、料酒50克， 鹽75克， 蔥、姜各15克， 大料2粒， 味精少許， 麻油25克。
制作：
1.魚肉去皮， 洗凈后切7厘米長魚段， 蔥切段， 姜切片。
2.將魚段放在盤內， 加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒， 上籠用旺火蒸20分鐘取出， 揀去調料、控干水分， 順著紋理撕成絲。
3.炒勺置火上， 放入油， 油熱投入魚絲， 加鹽、味精， 炒至魚肉水分干時， 改小火邊炒邊揉， 至魚肉發松發亮時即成。
3、海帶拌腐竹原料：
水發腐竹200克， 水發海帶200克， 熟豬瘦肉100克， 胡蘿卜25克， 黃瓜40克， 麻油15克， 熟豆油25克， 醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。
制作：
1.腐竹切寸長絲， 入開水中焯透， 撈出過涼， 瀝凈水。
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2.海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后， 均切寸長細絲， 熟瘦肉切絲， 香蔥、蒜瓣各適量， 切末。
3.將各種絲料配備碼好入盤內， 灑上香蔥末， 上桌時加入全部調料， 拌勻即食。
4、油菜海米豆腐羹原料：
豆腐750克， 油菜125克， 海米30克， 植物油75克， 麻油10克， 味精7.5克， 鹽8克， 水淀粉20克， 蔥花10克。
制作：
1.豆腐切成1.5厘米見方的丁， 海米用開水泡發后切成碎沫， 油菜摘洗干凈切碎。
2.將油放入鍋內， 熱后下入蔥花熗鍋， 投入豆腐、海米末， 翻炒幾下再放油菜， 炒透后加入鹽， 勾芡， 最后放入味精和麻油即成。
小編結語：
面對鋪天蓋地的鈣劑廣告， 父母花費了大量的金錢， 卻收效甚微， 因為不同鈣劑的吸收和其吸收機理、服用時間、方法以及機體所處的狀態和日常膳食有很大關系。
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