怎麼判斷寶寶缺不缺鈣?寶寶補鈣吃什麼好?

一歲的時候是牙齒發育的關鍵時期， 如果這時候缺鈣的話， 不僅長不高， 還會影響牙齒的健康。 那麼， 如何判斷1歲寶寶是否缺鈣?1歲寶寶缺鈣怎麼補呢?一起來看看吧!

1歲寶寶缺鈣的症狀

有的孩子缺鈣表現為出牙遲緩或者牙齒不齊整， 且不夠堅硬， 咀嚼較硬食物困難。 頭可呈方形或馬鞍狀畸形， 骨縫加寬， 骨邊緣發軟， 囟門較大， 至18個月時仍未閉合。 出牙晚且順序不規律。 相繼出現串珠肋”(即在肋骨與肋軟骨交界處膨大如珠)和雞鐲”， 也可伴有肋骨下緣外翻， 腕部及踝部骨骼膨大， 形如手、腳鐲。 孩子走步後， 出現O形腿或X形腿。 此外， 缺鈣患兒肌肉鬆弛， 腹部隆起常呈蛙腹狀， 動作和智力發育均慢。

寶寶缺鈣常常表現為不容易入睡， 更不易進入沉睡狀態， 夜間常突然驚醒， 啼哭不止。 寶寶精神煩躁， 對周圍環境不感興趣， 有時家長發現小兒不如以往活潑。

而且多汗， 與溫度無關， 尤其是入睡後頭部出汗， 使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭， 久之頭部後面可見枕禿圈。

一歲寶寶缺鈣要及時補鈣， 那麼一歲寶寶如何補鈣?

世界衛生組織建議1-6和6-12個月嬰兒每天鈣攝入分別是300和400毫克/天。 對寶寶來說， 最好的補鈣食物還是乳製品。 另外食品中蝦皮、紫菜、豆類及綠葉菜中鈣的含量也都較高。

有的媽媽喜歡給孩子多喝骨頭湯補鈣， 營養專家認為， 骨頭湯達不到補鈣量。 寶寶日常應該注意維生素D的攝入， 避免膳食中妨礙鈣吸收的因素， 如鞣酸、草酸、植酸等(菠菜、茭白、茶葉、咖啡等含的多)以及碳酸飲料等。

兒科專家表示， 只要孩子飲食正常， 母乳或者配方奶的攝入量都正常， 就不需要加鈣。 有很多醫生毫無根據地讓家長給孩子補鈣，

是非常不負責任的。 關於孩子補鈣， 記住三點：1、不必過分擔心孩子的缺鈣問題， 只要孩子發育正常， 飲食合理， 奶量充足， 就不必杞人憂天;2、慎給孩子檢測鈣元素， 不要拍片測骨密度， 更不要注射VD針， 否則對孩子有害無益。 3、補鈣， 食補勝於藥補。

寶寶補鈣吃什麼好?

嬰兒補鈣， 除了使用補鈣產品外， 最好以食療為主。 哪些食物是富含鈣元素的呢?

1.牛奶或乳製品：牛奶含有豐富的鈣元素和磷元素， 且兩者比例十分合理， 很方便人體吸收， 是嬰兒最佳的天然補鈣食品。 一些乳製品， 如優酪乳、乳酪等， 鈣含量也比較高。 至於1周歲以下嬰兒消化系統尚不健全， 不宜喝牛奶。

2.豆類及其製品：豆類， 如黃豆、黑豆等的鈣含量都比較可觀， 可作為補鈣食品食用。 但是， 嬰兒食用豆類及其製品存在著蛋白質過敏的風險， 所以不建議1歲以前的寶寶食用。

3.蝦皮與海帶：蝦皮是一種比較常見的海產品， 鈣含量相當高， 有“鈣庫”美譽。 蝦皮作為輔料做菜或做湯， 是嬰兒補鈣的好方法。

海帶可以熟食， 也可以涼拌， 鈣含量十分可觀。 但是， 對海產品過敏的嬰兒不宜食用。

4.動物骨頭：含鈣量很高， 但幾乎不溶于水， 故可利用率很低。 為提高鈣的利用率， 烹飪時可將骨頭敲開， 加少許食醋， 以文火慢燉， 並可以搭配其他蔬菜食用。

5.蔬菜：有不少蔬菜的鈣含量很高。 如小白菜、茴香、油菜等。

除了介紹以上幾種常見的食物外， 這裡還推薦了一些用於嬰幼兒補鈣的食譜， 供家長們選擇。

1.絲瓜蝦皮豬肝湯

食材：絲瓜，豬肝，蝦皮，蔥花，薑絲。

做法：

(1)蝦皮泡好，豬肝切成薄片，絲瓜去皮和瓤，切成小段。

(2)將油燒熱，放入蔥花、薑絲，待其炒熟後，加入豬肝，稍後再加入蝦皮煮沸;最後加絲瓜，煮3-5分鐘即可。

2.胡蘿蔔排骨湯

食材：胡蘿蔔，排骨，料酒、鹽、薑、蔥適量。

做法：

(1)將胡蘿蔔和排骨洗淨，切成塊狀。

(2)將胡蘿蔔、排骨置於鍋中，燉煮大約2小時，調味後再煮約20分鐘。

(3)加入適量醋，有助於鈣的吸收。

3.牛奶蛋黃粥

食材：大米100克，蛋黃1/4個，牛奶50克。

做法：

(1)大米淘乾淨，倒水煮開後再以文火煮半小時。

(2)用勺子背部將雞蛋碾碎，將碾碎的雞蛋與牛奶混合均勻，一同加入大米粥中，再煮片刻即可。

4.番茄土豆雞肉粥

食材：大米，雞脯肉，馬鈴薯，番茄，蔥薑。

做法：

(1)將雞脯肉切成肉末，土豆刮皮先煮熟再切小塊，番茄用水燙一下，再切小塊。

(2)取鍋熱油，加入蔥、薑適量，煸香後撈出。

(3)倒入雞肉末炒熟盛起，再以同樣方法炒熟番茄塊，並將兩者者混勻。

(4)將大米熬成粥，加入土豆丁、雞肉末和番茄丁，續煮5-10分鐘，適當調味即可。

1.絲瓜蝦皮豬肝湯

食材：絲瓜，豬肝，蝦皮，蔥花，薑絲。

做法：

(1)蝦皮泡好，豬肝切成薄片，絲瓜去皮和瓤，切成小段。

(2)將油燒熱，放入蔥花、薑絲，待其炒熟後，加入豬肝，稍後再加入蝦皮煮沸;最後加絲瓜，煮3-5分鐘即可。

2.胡蘿蔔排骨湯

食材：胡蘿蔔，排骨，料酒、鹽、薑、蔥適量。

做法：

(1)將胡蘿蔔和排骨洗淨，切成塊狀。

(2)將胡蘿蔔、排骨置於鍋中，燉煮大約2小時，調味後再煮約20分鐘。

(3)加入適量醋，有助於鈣的吸收。

3.牛奶蛋黃粥

食材：大米100克，蛋黃1/4個，牛奶50克。

做法：

(1)大米淘乾淨，倒水煮開後再以文火煮半小時。

(2)用勺子背部將雞蛋碾碎，將碾碎的雞蛋與牛奶混合均勻，一同加入大米粥中，再煮片刻即可。

4.番茄土豆雞肉粥

食材：大米，雞脯肉，馬鈴薯，番茄，蔥薑。

做法：

(1)將雞脯肉切成肉末，土豆刮皮先煮熟再切小塊，番茄用水燙一下，再切小塊。

(2)取鍋熱油，加入蔥、薑適量，煸香後撈出。

(3)倒入雞肉末炒熟盛起，再以同樣方法炒熟番茄塊，並將兩者者混勻。

(4)將大米熬成粥，加入土豆丁、雞肉末和番茄丁，續煮5-10分鐘，適當調味即可。